Gjest Chrizzy Skrevet 16. juni 2007 #1 Del Skrevet 16. juni 2007 Hei:) Hva slags krydder bruker dere på biffen? Takk for svar Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Gjest Gjest Skrevet 16. juni 2007 #2 Del Skrevet 16. juni 2007 Sjelden vi lager biff, men tror faktisk vi bare bruker salt og pepper (evt peppermix av et eller annet slag). Hvitløk går vel også an. ..Men jeg så Jamie rulle noe oksekjøtt i en urteblanding som så knallgod ut engang, med blant annet finhakket løk, tror jeg... Hm... Men da lagde han vel noe annet enn biff. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
onyx Skrevet 16. juni 2007 #3 Del Skrevet 16. juni 2007 Tja, til klassisk biff er det som regel kun maldonsalt og nykvernet pepper, men ellers bruker jeg mye forskjellig. Liker å lage egne kryddermikser f.eks. grill eller peppermikser. Ofte lager jeg bare en blanding av friske hakkede urter som jeg ruller kjøttet i, bare vær obs på at urtene fort blir brent. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Drua Skrevet 16. juni 2007 #4 Del Skrevet 16. juni 2007 Steker i godt smør og krydrer med salt og pepper. Så kommer det litt an på tilbehøret da, vi dropper gjerne bearnaise'n og tar hvitløkssmør eller vanlig kryddersmør på biffen. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå