Alkohol

[Gjest Gjest_S_*]

Hvor mye alkohol beregner dere og hva har dere mest av etter maten?

Vi skal ha 80 gjester og ser for oss:

3 øl pr pers

2 glass rødvin pr pers

1 glass musserende vin pr pers

2 glass konjakk pr pers

1 glass whiskey pr pers

1-2 glass likør pr pers

Masse mineral vann

Er jo umulig å vite hva folk foretrekker, tror dere at alle får det de ønsker med den fordelingen vi har over?

Eller burde vi ha mer/mindre av noe?

Til maten får alle:

1 glass musserende til velkomst

2 glass hvit vin til hovedretten

1 glass hvit til desserten

Er jo redd for at vi skal ha for lite, men vi har jo dessverre et budsjett å forholde oss til.

[Gjest Gjest_S_*]

Regner selvsagt ikke at alle skal drikke halvparten en gang, er bare redd for at vi skal gå tom for det "alle" vil ha..

[Kykkelikokos]

To glass vin til hovedretten kan fort bli litt lite. Husk på at det lett blir en del skåling og taler som gjør at middagen drar ut i tid.

[kathrine79]

Cognac og whisky er vel ikke veldig "damedrikke", så det kan kanskje bli mye

Skal dere ikke ha noen former for drinker? Vodka, rom?

Tror også to glass vin kan bli lite for noen.

Husk at Vinmonopolet tar uåpnede flasker i retur.

[Gjest 3llie]

Jeg fikk forslag på mengde alkohol av vår bryllupsplanlegger og kan jo dele det med dere, dette forslaget er satt opp til 70 personer..

Velkomstdrikke:

Mosserende vin

1 glass + påfylling = 24 flasker

Forrett:

Vin (hvit eller rød)

1 glass / person = 14 flasker

Hovedrett:

Vin (hvit eller rød)

2-3 glass / Person = 35 flasker

Dessert:

Portvin

1 glass (mindre en vinglass) / person = 6 flasker

Avec:

Cognac, 2 ulike likører

4 cl / person = 5 flasker Cognac, 4 flasker likør

Baren:

Gin

Vodka

Rom

Whisky Total ca: 13 flasker (3 drinker / person)

Cognac, Brandy. Hva man skal kjøpe kommer an på selskapet (yngre og eldre).

Øl. Ca 1 -2 flasker / person

Vin

Ps! Spar kvitteringen, da kan dere levere tilbake flasker som blir tilovers (ikke sprit). Det går 6 glass vin på en flaske.

Til baren, hvor mange flasker kommer ann på selskapets drikkevaner. For eksempel drikker gjestene mye øl, gin tonic, kjøp etter behov.

[kathrine79]

Vin

Ps! Spar kvitteringen, da kan dere levere tilbake flasker som blir tilovers (ikke sprit). Det går 6 glass vin på en flaske.

6 glass? Trodde det var 4?

Eller går det 6 hvis man fyller restaurantfullt??

[Kykkelikokos]

Vi fikk også et tips fra hotellet vi skal ha vårt selskap: Hvis gjestene får nok drikke og aldri har tomme glass til middagen, så drikker de gjerne ikke så mye i baren senere.

[Gjest Pesto]

6 glass? Trodde det var 4?

Eller går det 6 hvis man fyller restaurantfullt??

På rødvin har vi fått beskjed om at det går 4-5 glass pr. flaske.

[Gjest Lund]

På rødvin har vi fått beskjed om at det går 4-5 glass pr. flaske.

Det stemmer er 4-5 glass i en flaske

[Gjest Lund]

Hvor mye alkohol beregner dere og hva har dere mest av etter maten?

Vi skal ha 80 gjester og ser for oss:

3 øl pr pers

2 glass rødvin pr pers

1 glass musserende vin pr pers

2 glass konjakk pr pers

1 glass whiskey pr pers

1-2 glass likør pr pers

Masse mineral vann

Er jo umulig å vite hva folk foretrekker, tror dere at alle får det de ønsker med den fordelingen vi har over?

Eller burde vi ha mer/mindre av noe?

Til maten får alle:

1 glass musserende til velkomst

2 glass hvit vin til hovedretten

1 glass hvit til desserten

Er jo redd for at vi skal ha for lite, men vi har jo dessverre et budsjett å forholde oss til.

Hva med oss da,er 25 stk

[Gjest Dallandra]

"restaurantfullt" er lik et fullt vinglass, det skal fylles 2/3 av totalt volum. Et breddfullt vinglass regnes som vulgært, ifølge min gamle fransklærer.

[Gjest 3llie]

6 glass? Trodde det var 4?

Eller går det 6 hvis man fyller restaurantfullt??

Det vil si 6 glass med riktig mengde

[Gjest Gjest]

Det stemmer er 4-5 glass i en flaske

Vinmonopolet oppgir 6-7 glass pr flaske

[Gjest ts]

To glass vin til hovedretten kan fort bli litt lite. Husk på at det lett blir en del skåling og taler som gjør at middagen drar ut i tid.

Tusen takk for svar alle sammen!

Vi skal servere et glass vin til hver mat servering. Men tanke på resten av alkoholen som serveres til mat så blir det totalt 4 glass (nesten en flaske vin), deretter kommer kaffe, bar osv så tror det holder lenge.

Vi skal ikke ha noen drinker, synes det er litt harry i et bryllup.

3llie - hvor mye vin skal dere ha i baren??

[kathrine79]

Tusen takk for svar alle sammen!

Vi skal servere et glass vin til hver mat servering. Men tanke på resten av alkoholen som serveres til mat så blir det totalt 4 glass (nesten en flaske vin), deretter kommer kaffe, bar osv så tror det holder lenge.

Vi skal ikke ha noen drinker, synes det er litt harry i et bryllup.

3llie - hvor mye vin skal dere ha i baren??

Hmmm, vodka og juice er harry, det skal jeg være enig i....

Men gin-tonic er ikke spesielt harry spør du meg..

Men deg om det

[Gjest ts]

Hmmm, vodka og juice er harry, det skal jeg være enig i....

Men gin-tonic er ikke spesielt harry spør du meg..

Men deg om det

Vil ikke legge opp til en fyllefest, derfor har vi begrenset utvalget litt.

[kathrine79]

Vil ikke legge opp til en fyllefest, derfor har vi begrenset utvalget litt.

Jeg blir mye fullere av ett glass vin enn en riktig blandet drink.

Men det er deres dag

[Gjest ts]

Jeg blir mye fullere av ett glass vin enn en riktig blandet drink.

Men det er deres dag

Avsporing nå, vi har et par som drikker litt for mye av de streke derfor vil vi unngå dette i bryllup ved å ikke ha slikt.

Noen flere som kan hjelpe med mengden?

[Gjest Lund]

Vinmonopolet oppgir 6-7 glass pr flaske

5 GLASS CA,OK

[Gjest Gjest]

Vinmonopolets info