Bryllupskake!

[mowgli]

Vår favoritt her (nr. 1)

[alvine]

Flott og stilren kake du hadde funnet mowgli!

Er usikker på hva slags kake vi skal ha enda. Er så utrolig mange flotte! Har sett for meg noe lignende som denne, bare med blå blomster og bånd. Synes også denne og denne er nydelige. Men hvordan skjærer man egentlig fine stykker av slike kaker?

Liker også godt denne og denne kaka. Har lyst til å pynte med friske blå blomster, slik som her. Blir nok vanskelig å velge ja

Og dette var bare utseende på kaka! Er jo så utrolig mye forskjellig kaketyper og fyll og velge melom også Vi ønsker oss en form for sjokoladekake iallefall. Kanskje med noe mousse inni...

[Gjest Elastica]

Vi hadde denne fra Pascal. Den så smashing ut og smakte nydelig.

[Gjest Elastica]

Flott og stilren kake du hadde funnet mowgli!

Er usikker på hva slags kake vi skal ha enda. Er så utrolig mange flotte! Har sett for meg noe lignende som denne, bare med blå blomster og bånd. Synes også denne og denne er nydelige. Men hvordan skjærer man egentlig fine stykker av slike kaker?

Liker også godt denne og denne kaka. Har lyst til å pynte med friske blå blomster, slik som her. Blir nok vanskelig å velge ja 

Og dette var bare utseende på kaka! Er jo så utrolig mye forskjellig kaketyper og fyll og velge melom også  Vi ønsker oss en form for sjokoladekake iallefall. Kanskje med noe mousse inni...

←

Den med blå blomster var veldig fin.

[Gjest 3llie]

Flott og stilren kake du hadde funnet mowgli!

Er usikker på hva slags kake vi skal ha enda. Er så utrolig mange flotte! Har sett for meg noe lignende som denne, bare med blå blomster og bånd. Synes også denne og denne er nydelige. Men hvordan skjærer man egentlig fine stykker av slike kaker?

Liker også godt denne og denne kaka. Har lyst til å pynte med friske blå blomster, slik som her. Blir nok vanskelig å velge ja 

Og dette var bare utseende på kaka! Er jo så utrolig mye forskjellig kaketyper og fyll og velge melom også  Vi ønsker oss en form for sjokoladekake iallefall. Kanskje med noe mousse inni...

←

Det som er med slike kaker som er i lag på lag er at man jukser ved å bruke en form under og ett tynnere lag med kake utenpå, så det er ikke vanskelig å skjære i disse kakene. Men man må jo invistere i en slik form, det er svært få bakere i Norge som har disse og man må antagelig ha en ekstra kake fordi det blir for lite til gjestene, siden kaken er hul.

Vi hadde nemlig tenkt til å gå for en slik type kake hvor lagene var rett på hverandre, men siden det ville bli så utrolig mye dyrere så valgte vi å gå for akkurat samme kake, bare med stett i mellom.

Ble kanskje litt klønete forklart dette, håper du skjønner hva jeg mener.

[mowgli]

Veldig stilige kaker Alvine!!

Og vi ønsket oss også bryllupskake fra Pascal Elastica, men bor for langt unna dessverre

Vi kunne tenke oss en jordbæryoghurtkake i samme størrelse som nr. 1 på min link, men jeg aner ikke hvordan jeg skal få til å lage den (vi skal lage bryllupskaken selv). Å lage den i langpanne går jo fint, helt til vi skal ta den ut og over på fat... med kjeksbunn da, som vi tenker å ha, tror jeg det blir litt vrient

[Emilie_82]

Flott og stilren kake du hadde funnet mowgli!

Er usikker på hva slags kake vi skal ha enda. Er så utrolig mange flotte! Har sett for meg noe lignende som denne, bare med blå blomster og bånd. Synes også denne og denne er nydelige. Men hvordan skjærer man egentlig fine stykker av slike kaker?

Liker også godt denne og denne kaka. Har lyst til å pynte med friske blå blomster, slik som her. Blir nok vanskelig å velge ja 

Og dette var bare utseende på kaka! Er jo så utrolig mye forskjellig kaketyper og fyll og velge melom også  Vi ønsker oss en form for sjokoladekake iallefall. Kanskje med noe mousse inni...

←

Et utenom tema spørsmål:

Alvine, vet du hva slags brudebukett du skal ha? Med blå blomster?

[Emilie_82]

Forresten, fant dagboka di og så bilder der. Mye fint der. Liker samme farger vi

[Gjest =tentacle=]

Veldig stilige kaker Alvine!!

Og vi ønsket oss også bryllupskake fra Pascal Elastica, men bor for langt unna dessverre 

Vi kunne tenke oss en jordbæryoghurtkake i samme størrelse som nr. 1 på min link, men jeg aner ikke hvordan jeg skal få til å lage den (vi skal lage bryllupskaken selv). Å lage den i langpanne går jo fint, helt til vi skal ta den ut og over på fat... med kjeksbunn da, som vi tenker å ha, tror jeg det blir litt vrient 

←

Yoghurtkake med kjeksbunn skal jo ikke steke. Det betyr at du faktisk kan lage den direkte på fatet den skal serveres fra. Hva som helst kan brukes som kant rundt, hvis kjeksbunnen går helt ut i kanten og klappes godt og får stivne litt, vil den tette igjen så ikke yoghurtmassen renner ut før den er stiv. Det kan være lurt å gå over med en palett/stekespade og løsne den ferdige kaken fra fatet, siden fettet i kjeksbunnen fester seg til underlaget og man ikke vil at gjestene skal kjempe med kaken. Og test ut på forhånd, jeg gjør dette med ostekaker og da går det fint

[Gjest Lund]

Se på siden: Råde bakeri og konditori As

Mange fin bryllup kaker,jeg har valgt gule roser!

[Gjest Lund]

Denne ser fin:)

←

kjempe fin

[Kykkelikokos]

Jeg ser at mange av dere ønsker helt hvite kaker.. men har dere smakt på noen av dem, og sett at de faktisk blir laget i Norge?

[^me^]

vi skal ha denne

[ingepinge]

Vi skal ha passionsfruktmoussekaka fra Pascal som dere også hadde Elastica Har prøvesmakt den, og den er fantastisk!

[*Emma*]

Her er kaken vår

(Den skulle egentlig være helt hvit - men det tror jeg de hadde glemt. Den var nok ivory - men ser gul ut fordi kjolen min var så hvit.)

Vi gadd ikke bestille noe spesiell kake - det var denne vi fikk i "pakken vår". Forøvrig var ingen av delene hule her. Men vi skal kun i det nederste. Toppen ble tatt m hel hjem - også kastet ungene seg over den dagen etter. (De sovnet nemlig før kakeserveringen.)

[Emilie_82]

kanskje et litt teit spørsmål, men når dere finner en kake dere vil ha på nett, er det på sider som tilhører butikker i nærheten av der dere bor, eller tar dere med bilde av kaka dere ønsker og spør om konditori e.l. i nærheten av dere kan lage en tilsvarende?

[alvine]

Takk for god forklaring 3llie! Tror nok vi går for to etasjer med stett i mellom

Vi hadde denne fra Pascal. Den så smashing ut og smakte nydelig.

←

Den passionsfruktmoussekaka fra Pascal så utrolig god ut da

Takk for fine ord Emilie_82 Vi har tenkt å skrive ut bilde av kaka, og spørre om de kan lage noe lignende. Håper det ordner seg, uten at det blir kjempemye dyrere iallefall

Endret 14. mai 2007 av alvine

[090607]

Vår konditor sa at det var veldig mange som lagde kaker med tema.

Jeg har gitt dette bildet til konditoren. Det blir et par som bader og med noen blåskjell (ekte som er lakket), samt at hun også lager noe maritimt motiv på øvrige kakene (blir 3 etasjer på et stativ). Vi skal ha "hav" som tema, siden vi møttes i slike omgivelser og fortsatt bruker mye tid på sjø og båtliv.

http://web.telia.com/~u52609741/images/Bro...netteogpeer.jpg

[razmatazz]

Etter at jeg så tittelen på innlegget kunne jeg ikke dy meg:

en litt mislykket kake

Dere kan se hva slags kake de egentlig hadde bestilt her

Endret 14. mai 2007 av razmatazz

[Emilie_82]

Etter at jeg så tittelen på innlegget kunne jeg ikke dy meg:

en litt mislykket kake

Dere kan se hva slags kake de egentlig hadde bestilt her

←

Haha, tuller du? Hvem hadde mekka kaken deres? (hehe, syns mekka var en bra ord.) Men alt har sin sjarm..