Bacon

[Rosa Mirabella]

Jeg har masse skivet bacan i kjøleskapet som må brukes snarest. I går laget jeg pannekaker med bacon. Er det andre gode middagsalternativer hvor jeg kan bruke en solid dose av lageret?

[gattissima]

Spaghetti Carbonara?

Den riktignok mye bedre med pancetta istedet for bacon, men da får du ihvertfall brukt opp litt av baconet ditt....

[Gjest bada]

Spaghetti carbonara

Tilbehør til fiskegrateng/røkt fisk/torsk

Fyll i omelett

Pastasaus av hermetiske tomater, bacon, løk, hvitløk + evt. gulrot og selleri

Linsesuppe eller andre grønnsakssupper

I salat sammen med f.eks. hardkokte egg, tomater og kokte poteter eller sammen med kokt brokkoli, salatblader og ristede gresskarkjerner

Savoykål med baconbiter, som er veldig godt tilbehør til vilt og annet kjøtt

Pasta med bacon, løk og erter, eller med bacon og savoykål

[Lilith]

Jeg synes det er godt med bacon når jeg lager fried rice

[Nilma]

Enkel og god pastamiddag:

Skjær baconet i passe biter, stek det brunt (men ikke sprøtt). Surr litt hakket løk i baconfettet. Ha bacon og løk i kokt pasta sammen med halve cherrytomater og frisk timian.

[Gjest piaf]

Jeg bruker bacon i lasagne i stedet for kjøttdeig sammen med grønnsaker. Kjempegodt!

[Rosa Mirabella]

Tusen takk for mange gode tips!

[billie]

Brent kjærlighet. (potetmos og baconbiter)

hel blomkål gratinert med hvit saus og baconbiter strødd over.

Kyllingfilet surret i bacon.

[kamela]

Omelett med bacon er kjempegodt!

[Lady Lovelylocks]

Veldig godt i bakt potet.

[Hobgoblin]

hel blomkål gratinert med hvit saus og baconbiter strødd over. 

←

Også veldig godt med broccoli! Også kan man gratinere med ostesaus, og strø over hakkede mandler.

Og hva med torsk (eller annen hvit fisk) surret i bacon?

[Hu i Svingen]

Komle. Det skal jeg ha i dag med bacon til.

[Gjest Huldali]

Kyllingfilet med bacon rundt, gratinert opp på epleskiver. Deilig!

Hjemmelagede hamburgere med bacon.

Ostesmørbrød med bacon biter i stede for skinke.

Kesam med vårløk, bacon biter, litt sitron kanskje, salt og pepper, kanskje litt hvitløk og andre friske urter blandes sammen og brukes som en slags smørost.

[Gjest silkesvarten]

hel blomkål gratinert med hvit saus og baconbiter strødd over.

hvordan lages dette?

hørtes nammi ut......fortell fortell.....

[Gjest silkesvarten]

Veldig godt i bakt potet.

←

yes ,. enig... mye sprøstekt bacon i bakt potet.. nammi...

[Gjest Alou]

hvordan lages dette?

hørtes nammi ut......fortell fortell.....

Jeg lager noe liknende som billie.

Ostesaus(hvit saus og raspet ost), kokt blomkål(gjerne også kokte potetskiver), stekt bacon. Alt oppi en form med ost over. I ovnen til osten er slik du vil ha den.

NAM!

[billie]

Det er kjempe nam! Gjør det som Alou beskriver her. Pleier å ha ferke baguetter til. Yummy!!

[Gjest Pjusk]

Jeg synes ikke fiskebollder er særlig stas, men med bacon til er det super mat for store og små.

Jeg bruker å steke baconet i små biter, og koker ut panna i tillegg med litt vann og litt smør, slik at det blir ekstra sjy.

Veldig godt til fiskeboller i hvit saus, grønnsaker og poteter.

[Gjest silkesvarten]

Jeg lager noe liknende som billie.

Ostesaus(hvit saus og raspet ost), kokt blomkål(gjerne også kokte potetskiver), stekt bacon. Alt oppi en form med ost over. I ovnen til osten er slik du vil ha den.

NAM!

←

NAMMI.... dette skal jeg lage en av dagene..,,,,

tusen takk for middag forslag....

[Gjest lolle]

veldig godt å surre rundt kyllingfilet og ha det i ovnen.Med krydderost inni