Holdbarhet på frosne reker?

[snuppelure37]

I fjor høst kjøpte jeg to 5-kilos kartonger med frosne reker og la de rett i fryseren hjemme som holder - 18C. På kartongene står det at de er holdbare til aug 08. Kan dette stemme?? Jeg var nemlig på full fart ut i søpla med de i går, men ble stoppet av min kjære som mente at det var bare tull å kaste de siden de ikke var gått ut på dato ennå.......men jeg tviler litt på om jeg tør å spise av de?

Hva mener alle dere mat-orakler her inne?

[Gjest Huldali]

De holder i hvert fall til 08! De har jo vært frosne hele tiden, så da kan det jo ikke skje noe galt med de. De smaker sikkert kjempe godt!