Holbarheten på matvarer nedfrosset, kontra fersk!

[Myran]

Er det noen som vet hvor lenge en stek, kjøttdeig, brød, grønnsaker er holdbare etter at de har blitt nedfrosset? Det sikkert forskjell på kjøtt, grønnsaker og bakst.

Når vi drar til Sverige kjøper vi jo en del kjøtt, og da fryser jeg jo ned 90%. Men innen når må jeg beregne å spise det, fra jeg har frosset det ned? Lurer også på dette i forhold til bakst og grønnsaker? Finnes det noen oversiktstabell på slikt?

[Gjest Eir]

Kjøtt holder seg helt fint i to år, dersom man fryser det ned med en gang. Grønnsaker og bakst har jeg ikke like mye erfaring med, så det kan kanskje noen andre svare på?