Kakaomaskin

[Gjest]

Jeg fikk en slik kakao maskin til jul, en slik en fra kenwood. Dessverre så mistet jeg heftet som fulgte med i esken og finner ingen sider på internett (jeg er dårlig til og lete og) hvor det står oppskrift på helt vanlig kakao.

Hørte en venn av meg nevne noe om kun sjokolade og melk, men hvor mye av hva?

[Brunhilde]

Når jeg lager varm sjokolade av vanlig, mørk kokesjokolade pleier jeg å bruke 1 plate à 125 gram til 7,5 dl melk.

Hvis jeg bruker kokesjokolade med 70% kakao bruker jeg 1 plate pr 5 dl melk og tilsetter 1 ss (eller er det 2?) sukker pr. plate. Oppskriften står på innsiden av sjokoladepapiret.

Til "vanlig" kakao bruker jeg 3 ss kakao, 4 ss sukker, 1 liter melk.

[Gjest Svimle]

Jeg har den maskinen, og der var det anbefalt 100 g dronningsjokolade (altså en plate) pr 5 dl melk.

Og for å briljere med mine mattekunnskaper, så blir det altså 2 plater (200 g) på 1 liter melk.

[Gjest]

Og bare for å dra denne opp igjen hehe.. Er det noen som har prøvd med kakaopulver i denne maskinen. Skal lage kakao, men kom på at jeg hadde denne først når jeg kom hjem..