epler

[Luzi]

prøvde å søke litt rundt her, men søkefunksjonen ville ikke være behjelpsom.

har så ufattelig lyst på eplekake (ja, akkurat nå klokka kvart på 11:p) men har ingen oppskrift. er litt usikker på om jeg har alt som skal i, så jeg lurte på om det er noen av dere som har en enkel (med så få ingredienser som mulig, uten at det går utover den himmelske smaken) oppskrift på ei eplekake?

hadde blitt ufattelig glad :smile:

(om det er noen som har andre ideer til ting med epler i tar jeg imot det også. har så utrolig mange epler liggende)

[Maja_83]

Ingredienser:

150g smør

150g sukker

150g hvetemel

3 egg

2ts bakepulver

2ts vaniljesuker

2dl melk

3-4 epler

sukker og kanel

Fremgangsmåte:

Rør smør og sukker hvitt og porøst. Ta i eggene, ett av gangen. Rør godt mellom hver gang. Sikt i hvetemel, bakepulver og vaniljesukker vekselvis med melken. Ha røren i en godt smurt rundform. Del eplene i båter og rull dem i sukker- og kanelblanding og ha dem i røren.

Steketemp. 175 grader

Steketid 35-40 min

[Arkana]

Her er et innlegg med alle eple-oppskriftene jeg tidligere har lagt ut.

[Luzi]

takk for oppskrifter.

Arkana: tror jeg må snuse litt rundt i dagboken din litt oftere, jeg:)