snitter...forslag til pålegg?

[treningsjenta]

skal ha et lite lunsj bord til helga, og skal stille med snitter... kjøper denne toastloffen, og deler brødskiva i to på skrå

her er mine forslag, men trenger flere gode forslag:

roastbiff

ost med agurk

ost med paprika

skinke

salami

egg og kaviar

laks

eggerøre

leverpostei

[Gjest Sativa]

Jeg har jobbet med catering før, og vi brukte disse variantene:

*Karbonade, stekt løk, salatblad, tomat, agurk, sur agurk, persille

*Fiskepudding, reker, majones, salatblad, agurk, sitron, paprika og persille

*Eggerøre, laks/tomat, Dill/persille, salatblad

*Kokt egg, salatblad, ansjos/tomat, persille

*Skinkestek, salatblad, surkål, sviske, agurk, tomat, suragurk, persille

*Roastbiff, salatblad, potetsalat, rå løk, agurk, tomat, suragurk, persille

Kommer ikke på mer i farten, har nok fortrengt mesteparten fra den jobben :-/

[treningsjenta]

tusen takk her var det mange gode forslag somjegskal ta med meg:)

[Elle Melle]

Har man karbonader på snitter? Trodde det het smørbrød da, og at det er en eller annen forskjell?

Jeg er ikke vant til at selskapssnitter har "vanlig pålegg" som ost, salami og leverpostei. Ikke at det spiller noen rolle forsåvidt, det er jo uansett god mat.

Anyway, vi hadde disse i dåpsselskap:

Skinke, eggerøre, arggur

reker, majones, sitron, dill, agurk

laks, eggestand, dill

Roastbeef, remulade, rødløk, tomat

brie, druer

Salatblad på alt.

[Lillepuz]

her er en liste over forslag

http://www.matoppskrift.no/sider/artikkel577.asp