Is til dessert

[Sunbird]

Har så lyst på is med varme bær til dessert i bryllupet,men så vet jeg ikke hva slag is jeg da skal gå for. Noen som har forslag,hva har dere?

[Labella]

Hvis du skal ha varme bær over isen bør jo isen ikke være alt for kraftig/spesiell i smaken, synes jeg. Ekte vaniljeis med varme bær er skikkelig godt

[Gjest Kitten]

Enig med labella.

Ekte vaniljeis med varme bjørnebær og eggelikør er kjempegodt!

[evilla]

Jeg ville også valgt vaniljeis..

[Sunbird]

Det var noe sånt jeg hadde sett for meg ja, for det blir vel vanskelig å kombinere is med mer smak med smaken fra bærene. Da går jeg for vanilje is jeg. Så har jeg i allefall noe greit.

[*Emma*]

Signerer "røkla" - vaniljeis og bær er nammmmmmmm

[Victori@]

Vaniljeis og varme bær er kjempegodt!!!

Men jeg var i et bryllup i august i fjor hvor vi fikk servert is med varme bær. Og for å si det sånn, så var det ikke så mye igjen av isen når vi fikk den servert.... Det var 26 grader ute, sikkert enda varmere i lokalet, og all is og bær bare plasket rundt på tallerkenen. Av den grunn så har vi valgt å ikke ha iskrem med varme bær i bryllupet. Så om dere skal ha det så er i hvertfall tipset at kjøkkenet ikke legger opp alle på tallerkenene før man begynner å servere. Og det bør være mange til å servere slik at de som sitter "sist" ikke bare får flytende guffe.....

[Sunbird]

Takk for tipset Viktori@, får tenke litt på hvordan vi skal gjøre dette. Det er kjølerom i lokalet vi skal ha, så vi kan kanskje sette noen inn der etter at det er hatt på fatet, eller der er det kanskje fullt med kaker, hm :klø: vi finner vel ut av det

[Rufus]

Vi var i bryllup for et par år siden i august - en varm dag

De hadde løst is/frukt-problemet med å ha appelsinfilet marinert i likør med hjemmelaget krokanis til - knallgodt!!

(Det er jo ikke varme bær, men...veldig godt alikevel!!)

Et annet forslag er å ha tyttebær på samme måte som bjørnebær, noe som også er veldig godt...og anderledes - i alle fall ikke så vanlig i Norge(men spist det flere ganger i Finland )