Når begynne med maten?

[Gjest Gjesta]

Jeg trenger litt hjelp til dagens tidsskjema...

Vi blir 7-8 stk som skal spise kalkun med stuffing, waldorfsalat og poteter/gulertøtter og rosenkål. Kalkunen er 6 kg.

Kan dere som er litt mer drevne enn meg hjelpe meg med et tidsskjema?

Jeg tenke å begynne med waldorfen nå...

[Arkana]

Det kommer jo helt an på når dere skal spise da. Begynn med kalkunen. Lag stuffing og fyll den. Den skal stekes ca 30 minutter per halvkilo, dvs ca 3 timer for din kalkun. Husk også å beregne hviletid etter steking. Straks kalkunen er i ovnen kan du lage det tilbehøret som tåler å vente til kalkunen er ferdig. Skrell og del opp grønnsakene. Skal du bare ha vanlige kokte grønnsaker kan de vente til kalkunen er ute av ovnen. Waldorfsalaten kan du lage på forhånd.

[Gjest Gjesta]

Glemte å skrive at vi skal spise kl 19 ja!