Sjokoladetrøffel som ikke stivner

[tuji]

Jeg prøver å lage sjokoladetrøfler, men det går ikke så greit. Det sto i oppskriften at den skulle stå i kjøleskapet noen timer før man ruller det til kuler. Nå har det stått i fem-seks timer, og jeg synes ikke det ser ut som jeg kan lage noe som helst av det. Hvor stiv skal røren være? Hva kan jeg ha gjort feil?

[tuji]

Jeg ga blanke og spiste det med skje .

Kvalm...

[Gjest Deception]

Minner meg om da jeg laget hvit sjokoladekrem til en kake, og fikk altfor mye. Jeg fikk ikke lov av mannen til å kaste overskuddet, men det tok ikke lang tid før jeg "plutselig" fikk lov allikevel.

[skrue]

Jeg prøver å lage sjokoladetrøfler, men det går ikke så greit. Det sto i oppskriften at den skulle stå i kjøleskapet noen timer før man ruller det til kuler. Nå har det stått i fem-seks timer, og jeg synes ikke det ser ut som jeg kan lage noe som helst av det. Hvor stiv skal røren være? Hva kan jeg ha gjort feil?

←

Ha i mer sjokolade etter at massen er avkjølt og ikke vil stivne og/eller pisk massen lett om det er fløte i den.