Superkjapp og god forrett, som er lett og lage

[pulverheksa]

Og som passer til hverdags når man vil imponere litt... Kanskje ikke akkurat en imponerende rett, men det er heller ikke vanlig med forrett til hverdags hos oss.

Skrell 15-20 reker pr person, tre rekene på grillspyd(trepinner) og pensle dem med kinesisk fivespicekrydder blandet med litt olje.

Stek dem kjapt i panne eller under grillen.

Legg dem opp på litt salat, med litt olje og eddik dressing.

Gjerne et par tre halverte cherrytomater.