Venninne på lunch

[Gjest Marie81]

Noen gode ideer til hva man kan lage i stand for en god lunch?

(bortsett fra omelett) :-)

Gjerne ikke altfor omfattende.

[Tinemor]

Godt brød med pålegg? Ost, eggerøre m/røkelaks eller roastbiff f.eks.?

Kyllingsalat eller en annen type salat, servert med rundstykker? Noe av dette hadde jeg satt pris på å bli servert iallefall

Kos deg med besøk

[Gjest Marie81]

Tusen takk !

[mowgli]

Dette er utrolig godt:

Kylling Sandwich

- rist brødskiver enten i panna eller i brødrister -bland majones og grov sennep og smør på brødskivene. Like mye av majones og sennep.

-stek kyllingfilet i strimler

-bacon

-asparges

-avocado

-rød løk

-salat

-tomater

-agurk

legges oppå brødskivene:)

Dressing; pesto, rømme, balsamico eddik og oliven olje. Blandes godt og må smakes til.

[Tinemor]

Hva endte det med at du serverte?

[Gjest Marie81]

Ble salat med pasta, bogskinke, paprika, rødløk, mais osv

med hviltløksbaguetter ved siden av