Eple edikk

[Gjest Bambii]

Har noen erfaring med eple edikk tabletter? Har kjøpt noen nå og tar to morgen og to kveld. Går man ned i vekt ved å ta de? Er det så at de setter fart på forbrenningen? Jeg spiser sunt og har begynt å trene også, så jeg er ikke ute etter noen "mirakelkur" i full fart, men fint om man kan få en flying start så jeg ser litt resultater nå.

[Gjest Anonymous]

Setter fart på forbrenningen. Kjøp deg Ingers brød. Holder deg mett hele dagen. Spiser 5 skiver om dagen og er mett hele dagen. Jaget etter søtt forsvinner...

[Gjest Bambii]

Hei,

Ingers brød - kan man få kjøpt det i butikken? I så fall hvilke(n)? eller må man i bakeri? Hørtes smart ut det.

Ellers noen andre gode råd for å få opp forbrenningen?

[Gjest Anonymous]

Hei !

Jeg tok 2 epleeddik-kapsler hver dag fra april til september/oktober og gikk ned 18 kg ! Søthungeren forsvant og jeg fikk mindre matlyst. Virket som om epleeddik-kaslene satte fart i forbrenningen. Men jeg kjenner mange som har prøvd dem uten resultat, så dette varierer veldig fra person til person.

[Gjest Starya]

Ingers brød:

1,3 kg fin sammalt hvete

200 g grov sammalt rug

200 g helkorn hvete

75 g gjær

2 strøkne ts salt

9 dl hvetekli/kruskakli

1,8 dl lunkent vann (37 grader) eller 1 ltr søt eller dur skummet melk + 8 dl vann

1 dl linfrø

1 dl solsikkekjerner

Dette gir tre brød i 2-liters former, eller fire brød i 1,5 liters former

Bland alt det tørre, rør gjæren ut i litt av væsken og arbeid alle ingrediensene godt sammen, enten i kjøkkenmaskin eller for hånd.

Deigen blir veldig løs, men den skal være slik.

Den kan ikke eltes på bordet.

Hev deigen i underkant av en time i bakebollen, slå luften ut av deigen og la den heve en gang til i bollen, i ca en halv time. Slå luften ut av deigen igjen og spa/hell den ut i smuret former. Sett deretter brødene inn i varm ovn på 220 grader både over og undervarme. Brødene skal stekes i ca en time.

Brødene er litt fuktige inni, og de henger på kniven når du skjærer i dem. Slik skal de være. Når man har et fuktig brød, så klarer man seg med mindre pålegg.

Brødene kan mugne om de ligger for lenge i romtemperatur, derfor bør du fryse dem eller oppbevare dem i kjøleskapet.