Lapper/sveler

[Kylling]

Skal lage lapper i morra, og jeg trenger en knakandes god oppskrift. Har du en?

[Gjest Fjellsippa]

Sveler

2 egg

100 g sukker

5 dl kulturmelk

2 ss smeltet smør

dette blandes

250 g mel

½ ts natron

½ ts hjortesalt

has i

Stekes på takke eller i tørr stekepanne med teflon.

[Kylling]

var ikke det veldig lite mel? En annen oppskrift jeg fant her er nesten lik, bare med 8 dl mel...

[Gjest Fjellsippa]

var ikke det veldig lite mel? En annen oppskrift jeg fant her er nesten lik, bare med 8 dl mel...

←

250 g mel er ca. 4 dl og passe melmengde til 5 dl kulturmelk. Hvor mye melk var det i den andre oppskrifta du fant?

Jeg bruker denne oppskrifta, og synes at svelene blir veldig gode.

[Kylling]

Aha... Var visst 1 l kulturmelk i den andre oppskrifta. Tusen takk for svar!

[Kylling]

Må bare si at disse svelene ble en stor suksess! Både blant store og små

Tusen takk, Fjellsippa!

[Gjest Gjesta]

*lyst på sveler*

[Kylling]

Jeg har også lyst på sveler i dag.

Kanskje det kan bli til kveldskosen?

[Gjest Fjellsippa]

Må bare si at disse svelene ble en stor suksess! Både blant store og små

Tusen takk, Fjellsippa!

←

Så fint at svelene gjorde suksess nå fikk jeg også lyst på. Kanskje jeg skal lage i kveld.