Foliebakt torsk...

[Havfrua]

Hva skal jeg putte oppi sammen med fisken?

Og hva skal jeg servere ved siden av?

:klø:

[Nemesis]

Smørklatt og purre f.eks

[Arkana]

Vi bruker ofte purre og smørklatter som Nemesis foreslår pleier vi å ha sitronskiver, salt og pepper. Vi serverer det som oftest med kokte poteter, forskjellige grønnsaker (blomkål, brokkoli, gulrøtter) og hjemmelaget aïoli.

[Havfrua]

Takk for hjelpen jenter.

[Chelsea]

Jeg bruker torskefileeter og sammen med de har jeg som oftest skivede gulrøtter, purre, persille eller dill samt smør, salt og pepper.

Jeg servere ofte med ovnsstekte potetbåter, da føler jeg at jeg ikke trenger saus til siden det er smør med fisken.

Hvis jeg skal lage bare til en person pleier jeg av og til også å ha skivede poteter nederst slik at jeg slipper å koke poteter ved siden av! Lettvint!

[pulverheksa]

Jeg bruker purre og fennikkel, skall og saft fra en lime litt salt og pepper og litt olivenolje.