Rakfisk

[hardcore]

Hva serverer dere til rakfisken?

Jeg har fått både lefse med smør, purre og egg.

Og lefse/flatbrød med mandelpoteter, rødløk, rømme og rødbeter.

Jeg har nok endt opp med poteter, rødløk, rømme og litt egg på lefse som favoritt.

Har du noen favoritter eller annet tilbehør?

Øl og aquevitt høres selvfølgelig med.

[J.K. Rowling]

Jeg synes lefse, rømme, smør og rødløk er snadder til. Her i familien er det også vanlig med poteter og flatbrød.

[Gjest gjesta]

Jeg synes lefse, rømme, smør og rødløk er snadder til. 

←

Helt enig! Av og til liker jeg også poteter til... Gleder meg til å spise rakfisk

[Ugla]

Til rakfisk bruker jeg:

Flattbrød, godt smør og rømme (og event løk).

Lefse KAN være et alternativ til flattbrød.

*Gleder meg*

[hardcore]

Ser ut som det er noenlunde det samme tilbehøret som går igjen. Vi skal ha rakfisklag i helga og vil jo ha det meste av tilbehør slik at alle får det de har lyst på.

[Gjest Fruktfat]

åh, nam, jeg ELSKER rakfisk! :-D

jeg bruker lefse, smør og purre, sambo vil i tillegg ha rømme. noen ganger rødløk.

min mor synes det er best med flatbrød, min far med mandelpoteter.

og øl er aldri så godt som til rakfisk!

[Gjest Kråkebolle]

Her i huset må det være lefse, mandelpoteter (varme) meierismør, purre (evt mild løk) øl og akevitt til.

Da jeg lærte å like rakfisk var det med eggerøre i tillegg til ovennevnte.

Eggerøre og potetstappe er fint tilbehør for rakfiskjomfruer, men etter hvert har i alle fall jeg gått bort fra dette, og over til renere smaker.

Hver sin smak, heldigvis!

[Gjest Kråkebolle]

Fader også.... *sulten*

*leter etter en passelig dag for et skikkelig rakfisk(s)lag*

[Lizzee]

Jeg har blitt servert rakfisk med snøfrisk ost og rødløk i lefse.

Det var kjempegodt!!!

[Gjest Gjest]

Samme som deg, men bruker også sennepssaus.... mmmmm!

[hardcore]

Laget ble meget vellykket. Gikk med 6 fisker, 1,5 liter akevitt, masse øl, masse lefse, ertebrød, 2 kg potet og rømme, smør og diverse løkvarianter.

Helt genialt! Dette frister til gjentagelse. Spiste jo opp resten av rakfisken dagen etter også.

[Lilleh]

MmM rakfisk!

Gleder meg til årets første

Må ha lefse, rømme, purre, rødløk og gjerne litt mandelpotet til, deilig!!!

Endelig en ting å glede seg til i disse eksamenstider!!!