Gjest Chenin Skrevet 5. november 2006 #1 Skrevet 5. november 2006 Holder på å lage Pizza nå og lurer på en ting: skal baconet stekes før man tar det på Pizzaen? Føler meg litt dum her nå, men håper noen kan hjelpe.
Hu i Svingen Skrevet 5. november 2006 #2 Skrevet 5. november 2006 Jeg pleier å gjøre det (steker alt mulig før jeg tar det på pizzaen, er kaskje litt sær...), men hvis du legger det på toppen så trenger du ikke det.
Gjest Seeker Skrevet 5. november 2006 #3 Skrevet 5. november 2006 Jeg ville ha stekt det litt jeg da. Sikkert en smakssak.
Gjest Chenin Skrevet 5. november 2006 #4 Skrevet 5. november 2006 Ok da steker jeg det litt, tusen takk
Arwen Skrevet 5. november 2006 #6 Skrevet 5. november 2006 Vi steker ingenting før vi legger det på pizzaen. 2
Susannah Skrevet 5. november 2006 #8 Skrevet 5. november 2006 Litt seint å svare nå, men jeg steker det alltid først og legger det så på mot slutten av steketiden. Hvis du ikke venter til slutten, kan det bli litt svidd. 1
Gjest Gjest Skrevet 5. november 2006 #9 Skrevet 5. november 2006 Vi steker rått kjøtt/bacon før pizzaen går i ovnen.
Gjest Chenin Skrevet 6. november 2006 #11 Skrevet 6. november 2006 Pizzaen ble kjempegod den. Stekte baconet litt og la det så på kjøkkenpapir så fettet rant av, stekte pizzaen nesten ferdig før jeg puttet på baconet helt på slutten. Hva man skal lure på, godt man har et sted med mange kloke hoder.
Gjest Gjesta Skrevet 6. november 2006 #12 Skrevet 6. november 2006 jeg steker også alt før det legges på pizzaen... bakt bacon kan da umulig være særlig godt...? :klø:
Arkana Skrevet 6. november 2006 #13 Skrevet 6. november 2006 jeg steker også alt før det legges på pizzaen... bakt bacon kan da umulig være særlig godt...? :klø: ← Jeg legger baconet helt på toppen, altså oppå osten, dermed blir den ikke bakt, men sprøstekt og god. 4
pulverheksa Skrevet 6. november 2006 #15 Skrevet 6. november 2006 hmmm hva m kyllingbiter da...? ← De svisjer jeg lett på panna, og legger dem under osten. Samme gjør jeg med kjøttdeig. Det gjør jeg av hygeniskeårsaker, siden kjøttdeig må være gjennomstekt og kylling kan ha salmonella (veldig uvanlig i norge, men ikke umulig) Bacon legger jeg oppå osten, da blir det sprøstekt og godt som arkana sier. Det er jo saltet og røkt, så det er ikke så mange bakterier som trives der. 1
Arwen Skrevet 6. november 2006 #16 Skrevet 6. november 2006 Jeg legger alltid osten nederst jeg, så alt oppå blir stekt, ikke bakt.
Malama Skrevet 6. november 2006 #17 Skrevet 6. november 2006 Bakt bacon er ikke noe godt nei, vi gjorde den feilen første gangen vi hadde bacon på, det trengte jo ikke stekes... men vi la det altås under osten (jeg legger alt UNDER osten, og tenkte da ikke på at de som sa det ikke skulle stekes la det oppå) Ikke noen godt i det hele tatt. Oppå er nok en annen sak ja. Men jeg steker det meste før jeg har det på pizza. Ikke pølser, for de er jo ferdige allerede (jeg kjøper atså ikke rå pølser, men ferdige pølser som bare skal varmes, og da trenge de ikke steking før de skal på pizza) Og ikke skinke heller, for den er heller ikke rå. Men kjøttdeig, kylling, kjøtt eller bacon, jeg steker det først. For jeg har det stort sett under osten ja. (men bacon gjør seg kanskje best oppå? Aldri blitt den helt store slageren hos oss det baconet. Kansje fordi det burde vært oppå?)
Gjest Gjesta Skrevet 6. november 2006 #18 Skrevet 6. november 2006 I mitt hode skal osten være øverst, så da tror jeg at jeg holder meg til å steke alt før jeg har det på gitt
Arwen Skrevet 6. november 2006 #19 Skrevet 6. november 2006 I mitt hode skal osten være øverst, så da tror jeg at jeg holder meg til å steke alt før jeg har det på gitt ← Vi hadde alltid osten øverst før, da stekte vi mye vi også. Men siden alle pizzarestaurantene har osten nederst begynte vi med det vi også
Ciara Skrevet 6. november 2006 #20 Skrevet 6. november 2006 Det er mye bedre med osten nederst, synes jeg, og da slipper man å steke baconet på forhånd også. Genialt
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå