Multer

[aimee]

Jeg lot meg friste, og kjøpte et lite spann med 750 gram multer i butikken i går.

Da jeg var liten var multekrem noe av det beste jeg fikk til dessert, men hvordan lager jeg det?

Er det noen som har en god oppskrift de vil dele?

Eller oppskrift på noe annet godt man kan bruke multer til?

Gleder meg til å høre nå!

[Brunhilde]

Multekrem lager jeg helt enkelt ved å piske kremfløte sammen med sukker etter smak og så røre inn multer. Enkelt og greit. Veldig godt å servere i vannbakkels, men selvfølgelig også bare å spise som dessert uten mer tilbehør.

[aimee]

Javel. Blir det ikke veldig bart uten noenting?

Og hva er vannbakkels igjen?

[Gjest gjesta]

Tror mamma pleier å piske kremen litt ekstra stiv, siden det er litt væske i multene.

[Brunhilde]

Javel. Blir det ikke veldig bart uten noenting?

Og hva er vannbakkels igjen?

←

Jeg elsker multekrem og syns ikke det blir bart. Vannbakkelse er sånne "oppblåste" boller som du deler i to og fyller med for eksempel multekrem.

Har ikke oppkrift her, men du finner en om du søker. Ellers er faktisk krumkaker også godt ved siden av...

[wind-up bird]

Javel. Blir det ikke veldig bart uten noenting?

Og hva er vannbakkels igjen?

←

Når moren min lager multekrem, pleier vi å spise det uten noe annet til

Syns det er kjempegodt jeg..

Men her er litt om vannbakkels:

http://www.matoppskrift.no/sider/artikkel261.asp

[aimee]

Mmm!! Det så skikkelig godt ut med vannbakkels! Dette gleder jeg meg til å prøve ut - så tusen takk for hjelpen!

[Gjest Gjest]

Du kan også bare ha multer med sukker på, la folk forsyne seg og så lan hver enkelt helle fløte over (upisket).

Husmusa

[aimee]

God idè!

Jeg har helt vann i munn jeg nå, har ikke spist multer på mange-mange år..

[Gjest gjesta]

Du kan også bare ha multer med sukker på, la folk forsyne seg og så lan hver enkelt  helle fløte over (upisket).

Husmusa

←

Åhh, ja, det er godt det!