Gresskarkjøtt

[Gjest Gjest]

Hei hei, noen som vet om det er mulig å kjøpe gresskarpuré uten å kjøpe et helt gresskar? I såfall hvor?

Jeg bor i Oslo, men stor-oslo er også greit hvis noen vet om noe i omegn!

Setter stor pris på hjelp!

:rosasmil:

[pulverheksa]

Det aner jeg ikke.

Det er vanlig å få kjøpt gresskar i passende biter. Der jeg handler deler de det meste hvis jeg spør.

[Gjest Gjest_Trådstarter_*]

Hvor er det du handler?

Altså, det spiller ingen rolle om det er puré eller kjøtt, så lenge det ikke er et helt gresskar!

[pulverheksa]

Jeg handler i Bergen

Handler på litt forskjellige butikker, men både Obs, mega og safari, har delt grønnsaker for meg, f.eks gresskar, hodekål, melon ol.

[Gjest Gjest_Trådstarter_*]

Ja, Bergen blir litt langt unna!

Men når du sier at de deler opp for deg, betyr det at man får et halv gresskar da? Man får fortsatt skallet mener jeg? De deler opp på samme måte om meloner liksom?

Er det fryktelig dyrt med gresskar, du som kan? :blunke:

[pulverheksa]

Hehe, ja, de deler det opp som meloner.

Du får et halvt, eller kvart alt etter hvor mye du trenger.

Prisen lå på noen og tredve kr kiloen på en butikk jeg gikk forbi i morges.

[Gjest gjest1]

Mener jeg har sett dette som hermetikk på ica og meny...

[Gjest Gjest_Trådstarter_*]

Da tar jeg turen innom et sted hvor de har store matbutikker!

Er det forresten noen forskjell på de gresskarene man kjøper i utikken, og de man kan kjøpe i blomsterbutikker?

[Gjest gjest1]

Det finnes jo forskjellige gresskartyper. Jeg vil tippe at se selger de mindre sortene i blosmterbutikk. Men jeg har ikke smakt så mye gresskar at jeg kan så mye om smaksforskjeller. (forresten, squash er et gresskar, har jeg lest)

[pulverheksa]

Gresskarfamilen har mange medlemmer, agurk, melon, squash og gresskar er kjente medlemmer av familien.

Her er litt info

om gresskar som mat.

[Gjest Gjest_Trådstarter_*]

Hvordan vet man forresten om gresskaret er modent? Hva slags konsistens skal det være på kjøttet?

(Tusen takk for all hjelp foreløpig!!)

[Gjest Gjest]

Så vidt jeg vet, er pyntegresskarene ikke spiselige.

[Gjest Bjørnsdatter]

De små gresskarene som kommer i alle mulige fasonger og farger er ikke spiselige. De store halloweengresskarene som selges i blomsterbutikkene og gresskar du får kjøpt i grønnsaksdisken i matbutikken er spiselige.

Mester Grønn sine er i tillegg økologiske, men de selger bare hele gresskar til 80 kr stk.

Å bli kvitt skallet er veldig enkelt, det er bare å dele opp gresskaret i litt mindre biter og skjære av skallet og innmaten.