Hva gjør jeg med en søtpotet?

[Tresoria]

Det har plutselig dukket opp en søtpotet i kjøleskapet mitt.

Er det noen som har noe forslag til hva jeg kan gjøre med den?

[Tresoria]

Takk, hvor lenge skal den kokes eller stekes?

[Gjest Blanca]

Det er veldig godt å lage mos av søtpotet. Jeg pleier å blande vanlig potet, søtpotet og gulrot. Ovnsstekte båter av søtpotet er også godt.

[Gjest Blanca]

Den behøver litt kortere tilberedningstid enn vanlig potet.

[Tresoria]

Supert, tusen takk!

[Gjest Gjest]

jeg pleier å ha de i skiver/båter i form i ovnen med rapsolje(olivenolje gir litt bismak,mens rapsolje smaker ikke noe),pepper og salt og tørket timian over.og brunt sukker.stekes i ca en time på 200 grader.kjempe godt!kan også blandes med vanlig poteter.namnam