Oppskrift på rundstykker

[Gjest Gjest_Jente19_*]

Jeg bakte rundstykker her om dagen. fant en oppskrift i en skolebok fra ungdomsskolen, men da rundstykkene var ferdige var de super tørre og jeg kunne ikke dele de i to engang uten at de fallt fra hverandre. så jeg lurte på om det var noen som hadde en god oppskrift på "luftige" rundstykker? gjerne grove

[Arkana]

Disse liker jeg godt.

Havreboller

1 pose tørrgjær

3 dl havrekli

2 dl havregryn

1 ss sirup

1-2 ts salt

1 liter blanding av vann og melk

hvetemel eller finbakst

Kjør alt i kjøkkenmaskinen og ha i hvetemel eller finbakst til en passe deig (et par liter). Hev en times tid. Kjevle ut til en leiv på 1 ½ - 2 cm tykkelse og stikk ut runde kaker med et glass. Etterhev en halv times tid og stek så på 225 - 250 grader i 8 minutter.

[Gjest Gjest_Jente19_*]

Tusen takk, skal prøve den:)