Har noen oppskrift

[Gjest Snuske]

Har noen en oppskrift på linser med vaniljekrem som de har lyst å dele med seg? (slike småkaker en kan få kjøpt på konditorier)

Alt mottas med takk

[Arkana]

Linser

200 g smør

150 g sukker

2 egg

450 g hvetemel

1 ts bakepulver

1 pk vaniljekrem (eller hjemmelaget)

Rør smør og sukker hvitt. Rør inn ett egg om gangen. Ha i mel og bakepulver. Kjevle deigen ca 3 mm tykk og dekk smurte linseformer (sandkakeformer) med deig. Legg 1 ss vaniljekrem i hver. Dekk med deig og klem godt til rundt kantene. Stek ved 200 grader i ca 15 minutter.

[Gjest Snuske]

Takk Arkana

Du er en heltinne

[Gjest Emera]

Linser er vidunderlig godt!

[pusla]

Oj, disse gode kakene hadde jeg helt glemt! Må skaffe meg former så jeg får laget de snart

[Gjest Snuske]

Arkana, jeg glemte å si det, men oppskriften din var helt suveren.

Linsene ble kanongode, tusen takk igjen.