Kraftig gryterett (okse og rødvin)

[Gjest Eline ikke pålogget]

Er usikker på når en har kraftig middag, hva en bør ha til dessert da. Vi blir 15-20, så det må være noe som kan lages på forhånd.

Noen gode ideèr???

[Gjest gjest1]

Mørk, flytende sjokoladekake med pasjonsfruktcoulis! Nam!

Synes egentlig at det passer godt med litt kraftig dessert til et slikt måltid. Blir fort litt kjipt med bær og is bare....

[Chelsea]

Fruktsalat er jo friskt og godt, men kanskje litt mye jobb å lage til så mange?

Hva med en frisk bærpai med is til?

[nessi]

Skjokolademousse med varme skogsbær

[Gjest Fjellsippa]

Synes egentlig det meste av desserter passer. Hva med hjemmelaget karamellpudding. Det er enkelt å lage, og kan forberedes dagen før. Også er det veldig populært da.

[Minien]

Vaniljepannacotta med bjørnebærcoulis! Nam!

Også så enkelt å lage!

[Gjest Gjest_Trine_*]

Multekrem

[Gjest Fjellsippa]

Vaniljepannacotta med bjørnebærcoulis! Nam!

Også så enkelt å lage!

←

Dette høres virkelig godt ut. Har du ei god oppskrift på bjørnebærcoulis. Jeg har nemlig masse bjørnebær i fryseren.

[Minien]

Dette høres virkelig godt ut. Har du ei god oppskrift på bjørnebærcoulis. Jeg har nemlig masse bjørnebær i fryseren. 

←

Kjør litt mer enn halvparten (en smakssak) av bærene i hurtigmikseren til du har en tykk saus. Ha over i kjele, og varm opp sammen med litt melis. Ha i resten av de hele bærene og la stå til det blir godt og varmt.

Hvis du ikke vil ha hele bær i, kjører du bare alt sammen i mikseren.

Vips ferdig!

Endret 20. september 2006 av Minien

[Gjest Fjellsippa]

Takk skal du ha Minien. Dette hørtes godt ut, så det må jeg prøve