Skrelle poteter i forveien

[Gjest Gjest]

I morgen etter jobb, skal jeg lage en rett med poteter. For å spare litt tid, kan jeg feks skrelle potetene i kveld, og la de ligge i kaldt vann til i morgen, eller blir det for lang tid i forveien? Må spare mest mulig tid...

Noen erfaringer?

[Gjest Gjest]

Det går helt fint. Du er kanskje i skrellinga allerede :smile:

Legg potetene i en plastpose i kjøleskapet.

[Gjest Gjest]

I morgen etter jobb, skal jeg lage en rett med poteter. For å spare litt tid, kan jeg feks skrelle potetene i kveld, og la de ligge i kaldt vann til i morgen, eller blir det for lang tid i forveien? Må spare mest mulig tid...

Noen erfaringer?

←

Fint, og du blir kvitt en del av stielsen i otetene. Bra for kroppen og de trenger mindre koketid

[Gjest Gjest]

Det går helt fint. Du er kanskje i skrellinga allerede  :smile:

Legg potetene i en plastpose i kjøleskapet.

←

ok, så jeg skal ikke la de stå i vann da..er det bedre å legge de i kjøleskapet? jeg har skrelt dem nå, og lagt dem i en bolle med kaldt vann foreløpig.

[Gjest Fjellsippa]

ok, så jeg skal ikke la de stå i vann da..er det bedre å legge de i kjøleskapet? jeg har skrelt dem nå, og lagt dem i en bolle med kaldt vann foreløpig.

←

De behøver ikke ligge i vann. Det er nok fuktighet i plastposen. Håper resultatet ble bra!