Eplekaker

[Thomasine]

Ja, nå skal det lages eplekaker og jeg ønsker mange varianter...

Da vi har noen med nøtte-allergi trenger jeg også (men ikke bare!!) oppskrifter uten dette...

Vet jeg bare kunne søkt i databasen til KG, men da hadde det jo ikke vært noe vits i å være her, ikke sant...

Det er jo derfor dere er her, dessuten kommer det sikkert nye oppskrifter hele tiden...

[Arkana]

Fra dagboken min:

Min favoritteplepai

Saftig eplekake

Fransk eplepai

Engelsk epleterte og Eplekake med crème fraîche

Eplekake de luxe, eplestrudel, høstkake med epler og eple-pecankake med mapleglasur

Epledrøm

Tarte aux pommes - fransk epleterte (nydelig!)

Høsteplekake med kokos og yoghurt

Krydret eplekake, eplemoskake og spennende formkake

Og en til:

Stor eplekake

Endret 25. august 2006 av Arkana

[Thomasine]

Her skal det bakes utover høsten, ja...

Takk!

[Saeria]

[Kvist]

Her kommer en veldig enkel men spennende en som mammaen min har vunnet en eple-oppskrift-konkurranse med en gang.

Kjevle ut ferdig butterdeig til dobbel str (kvadrater) del de i fire. Legg et par skiver nøkkelost og en klætt med eplesyltetøy oppå, pensle kantene med sammenpisket egg, brett og lim sammen butterdeigen til trekanter. Pensle oppå med egg og stek i ovnen på ca 200 grader til de er gylne. Dryss med melis gjennom tesil oppå og server dem lunkne og nystekte.

Disse er nydelige. Sprø butterdeig, salt og krydret ost, syrlig eplesyltetøy og søt melis...mmmmm

Jeg syns de er aller best med syrlig syltetøy med litt biter i, altså ikke helt mos.

[skrue]

Fra dagboken min:

Min favoritteplepai

Saftig eplekake

Fransk eplepai

Engelsk epleterte og Eplekake med crème fraîche

Eplekake de luxe, eplestrudel, høstkake med epler og eple-pecankake med mapleglasur

Epledrøm

Tarte aux pommes - fransk epleterte (nydelig!)

Høsteplekake med kokos og yoghurt

Krydret eplekake, eplemoskake og spennende formkake

Og en til:

Stor eplekake

←

Herlig

[diddi]

Her kan du søke både på ingredienser og allergi:

http://www.detsoteliv.no/