Oppskrift mintgele/mintsaus

[Orthia]

Vi har endel mint i hagen, og jeg tenkte jeg kunne lage noe å ha til lammelåret vi skal ha til middag.

Har noen en brukandes oppskrift?

[Arkana]

Myntesaus til lam

3 ss hakket frisk mynte

2 ts sukker

2 ss kokende vann

2 ss vineddik

Bland mynte med sukker. Hell over kokende vann og rør til sukkeret har smeltet. Tilsett eddik og la sausen bli kald.

[Orthia]

Takk Arkana!

Hva med gele? Noen?

[Gjest gjest1]

Her er en oppskrift på myntegele hos skyttaputten

[Gjest gjest1]

du finner sikkert mange oppskrifter hvis du søker på mint jelly

[Gjest allium]

Myntesaus til lam

3 ss hakket frisk mynte

2 ts sukker

2 ss kokende vann

2 ss vineddik

Bland mynte med sukker. Hell over kokende vann og rør til sukkeret har smeltet. Tilsett eddik og la sausen bli kald.

←

Kan den fryses?

[Arkana]

Kan den fryses?

←

Ja, det går fint.