Gå til innhold

Gazpacho


Anbefalte innlegg

Skrevet

Hvordan smaker gazpacho egentlig? Vurderer å prøve å lage dette....

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Det smaker godt. ;)

Gazpacho (4 porsj.)

6 modne tomater, flådd og skåret i båter

½ rød paprika, i store biter

½ rød løk, i båter

2 fedd hvitløk

½ chilipepper, uten frø

1 stor skive loff, uten skorpe

4-6 ss olivenolje

saft av ½ sitron

6 dl kald hønsebuljong

salt/pepper

crème fraîche og purreringer til pynt

Ha alle grønnsakene i en foodprocessor til det blir en suppe. Tilsett loffen i biter, olje, sitronsaft, buljong, salt og pepper. Kjørr til alt blander seg. Hell i bolle og sett suppen i kjøleskap minst ½ time. Server iskald med litt crème fraîche og purreringer.

Skrevet

friskt og godt i sommervarmen. er en deilig suppe med preg av tomat og hvitløk....god

Skrevet

Noe av det beste jeg vet! Godt! :legrine:

Selv de største grønnsakhatere faller for denne!

Skrevet
Selv de største grønnsakhatere faller for denne!

Jeg gjorde ikke det. :sjenert:

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...