Bog av sau

[Vali]

Hva kan man lage av det da?

Er ikke sau seigere enn kjøtt?

Takker for svar.

[starie]

Sau er ganske seigt i forhold til lam.. Ellers er bog noe som trenger litt tilberedningstid. Jeg mener det er best å bruke det i gryter eller lignende, der det får koke lenge.

[chimp]

Riktig, d....Best å bruke i alle slags gryter, muligens frikassé og for ikke å snakke om fårikål...Den blir knallgod lagd på bog av sau, her gjør d jo ingenting om smaken er litt kraftig....

[fruenge]

til indisk mat, hvor det er en slags gryterett som skal koke lenge