Bake brød vs kjøpe

[Gjest splæsj]

Jeg lurer på hva som er billigst? Snakker ikke om kneipp, men sunt brød.

[Arkana]

Det kommer vel litt an på hva du har i brødet. Nøyer du deg med grovt mel, gjær og vann blir det absolutt billigere. Skal du ha mye ekstra i (og det er jo det som gjør hjemmebakt brød spennende og godt) som nøtter, solsikkefrø, havregryn, linfrø, yoghurt naturell, kli osv blir det jo dyrere, men jeg er faktisk litt usikker på om det er billigere fremdeles.

[anetted]

Hvis du feks skal bake ingers rugbrød eller fedon brød blir det ganske dyrt for de er mange ingredienser som man vanligvis ikke har i skapet. Men det er ne med den gode flelsen av å ha gjort noe selv, den kan ikke kjøpes for penger....

[Gjest Gjest]

Når du kjøper et ferdigbrød, betaler man også litt lønn til bakeren + strøm til steking... Så hvis du regner at du bruker av tiden din (1 time +) så er det vel ikke så lønnsomt å bake hjemme. Men det er gøy, og for meg er baking en hobby som jeg koser meg med. Ikke lett å sammenligne, nei.