Tapas som kan lages i forveien.

[Arwen]

Trenger oppskrifter på Tapas som kan stå ett døgn eller to før det serveres.

Potettortilla kan vel stå et døgn? Og så lurte jeg på å lage sånn rull med røkelaks og snøfrisk, den kan vel kanskje stå over natta den også? Marinerte gulerøtter vet jeg kan stå...

Og selvfølgelig ting som oliven, soltørkede tomater og pølser...

Noe annet?

[Gjest gjest1]

Grillet paprika i krydderolje bør helst stå over natten. Det samme med f.eks. marinert ost.

[Gjest Gjest]

Jeg lagde rull med snøfrisk og laks tidligere i sommer (det var godt også, hehe), og det ble igjen noe til dagen etter. Jeg må innrømme at de ikke snakte like godt da - kanskje fordi jeg spiste for mange dagen før, men de ble liksom litt bløte også på en måte... Men det kommer sikkert litt an på kjøleskap og emballasje også, vårt er ikke helt på nett...

Det går fort å lage, da, selv om det er forståelig at du vil redusere antall retter som må lages samme dag.

Har ellers ingen gode forslag til det du spør om, men følger med tråden for tips...

[Gjest Smule]

Albondigas (spanske kjøttboller) Kan også fryses og varmes i mikroen.

Seranoskinke med melon er fort gjort å lage.(litt dyrt bare)

Aioli (hvitløksmajones) smaker godt til brødet. Bland 3-6 fed presset hvitløk i en skål Mills majones.

Kikerter i sterk tomatsaus.