Argh..... kjøpte jordbær

[Flugelhorn]

Kjøpte lørdag ettermiddag 4 korger jordbær som jeg skulle bruke til dessert søndag....

Av de 4 korgene fikk jeg EN HALV tallerk med spisbare jordbær

Kun de øverste bærene var noenlunde, resterende var dekket av mugg

Burde tatt vare på de og tatt de md tilbake til butikken, men kastet de med en gang, lukta jo ut hele kjøkkenet

Men burde ikke holdbarheten vert lenger??

[Kelsey]

Jordbær er alltid best så fersk som mulig, men når man kjøper jordbær i butikk en dag for å bruke neste dag regner man jo med en bedre holdbarhet.

Jordbær bør stå kaldt, så jeg kjøper helst i butikker hvor de oppbevarer de nokså kaldt, og om jeg ser hvilke som har blitt tatt sist ut fra kjølerommet (feks at de fortsatt står på tralla) så tar jeg helst de. Kjøper du på ettermiddagen kan de jo ha stått varmt hele dagen. Dessuten burde man ikke kjøpe de som er mørkest i fargen, de har kommet lengre i modningsprosessen og råtner fortere.

Og om du skal oppbevare de hjemme burde du plukke ut eventuelle stygge bær med en gang du kommer hjem, fordi muggen smitter fra bær til bær.

Men jeg ville nok ha klaget ja, for det tar litt tid før hele kurven er muggen. Så de må ha stått lenge.