Dessert

[mowgli]

Lurer litt på å lage desserten selv... Daimiskake med overdryss av ferske jordbær... Iskaken kan jo lages lang tid i forveien, og den er veldig god Eller har dere andre tips?

[Gjest *-*Pinky*-*]

Kommer litt ann på hvor mange gjester dere skal ha.

Men pannacotta er KJEMPE godt! Å kan lages ca en uke i forveien.

Nå fann jeg oppskriften.

Dette er til ca 5pers. Kommer ann på hvor store glas e.l. dere heller det i.

5 dl fløte

50 g sukker

1 vaniljestang

2 pl gelantin

Kok opp fløte med sukker å vaniljestang (som du deler i to å skraper ut frøene, frøene skal også oppi)

Legg gelantinplatene i kaldt vatn

Når de har myknet opp, å fløten har kokt opp (ta den av plata) så smelter du gelantinen i blandingen

La det stå en stund til det kjølner litt før du har det opp i glassene/skålene (evnt andre ting du vil bruke)

Kan stå opptil ei uke kjøleskap, må være tildekt med plastfolie.

Serveres i glassene med frukt i biter og bær oppå. Kan også ha litt vanilje saus eller en krem dott oppå.

Endret 20. juli 2006 av *-*Pinky*-*

[CurlySue78]

Vi elsker sjokolade mousse, -og skal ha dette! Namnam...

Skal ha sånn bringebærcoulis (eller noe sånn) til... litt søtt og litt mer syrlig!

Vi skal ikke lage det selv, men vanligvis gjør vi det. Send en pm så skal jeg sende deg oppskriften! (Tror også den ligger ute på matprat, men kan ikek huske helt sikkert...)

Endret 20. juli 2006 av CurlySue78

[Arkana]

Kanskje dere kan gi iskakeoppskriften til de som skal lage middagen så kan de lage den for dere, så slipper dere å tenke på det selv.

[LindaL]

vi skal ha det så enkelt som varme bær med hjemmelagd vaniljeis..kanskje ikke så enkelt med hjemmelagd is,men kokken skulle visst gjøre,så da sa vi ja,takk!