Clotted cream

Av Peony
23. juni 2006 i Mat og drikke

Del

Anbefalte innlegg

Jeg lagde clotted cream selv forleden, det var veldig enkelt.

7,5 dl fløte helles i en panne 20*20 cm

10-12 timer i ovnen på 80 grader. Avkjøl på benken i noen timer, deretter i kjøleskap i 8 timer.

Heller av mysen og skraper av under lokket som ligger på toppen. Noen liker å blande inn litt av lokket, det valgte jeg å gjøre.

Veldig godt!

Anonymkode: a7a5d...067

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå

Del