Bønner

[Englepus]

Kjøpte meg en boks med røde bønner igår til å ha i salaten, og fant ut at de var ganske gode i grunnen.

Er det noen som har forslag til hva man ellers kan bruke dem til??

[Gjest Minnie Emmerdale]

Røde bønner er fantastisk til mexicansk mat laget på husmannsvis med brunris, fersk mais, røde bønner, guacamole, kylling, grønn paprika, oksekjøtt, salsa, reven ost og rømme.

Og iskald Corona med limebåt til....... dette var den første middagen jeg laget til min nåverende kjæreste (kan ikke kalle han min forlovede lengre etter en lang debatt om dette på KG for en tid tilbake) og han elsket det.

Milla

[Gjest Lea]

Både brune og røde bønner er kjempegodt.

De brune bønnene brukes til bønnestuing (et godt alternativ til kjøtt fordi det er så mektig).

Røde bønner egner seg vel best i salater og i gryteretter eller som tilbehør.

Begge er et naturlig tilbehør til tex-mex. Bruk dem i tortillas eller ved siden av tacos, burritos, fajitas eller tostadas.