Engelskoversettelse.

[~sikka~]

I forbindelse med mat - skal lage ett mexicant måltid - vet noen hva white hominy er?

Står at jeg skal bruke "1 can white hominy, drained" - ser på nett at det er noe slags mais - men noen som vet hva det heter på norsk?

[Arkana]

Dette er maiskjerner som er tørket på kolben før de tas av og legges i bløt i en blanding av natron og kalk eller treaske for å mykne skallet. Deretter fjernes skallet, kimen tas ut og kjernen blir tørket. Hominy minner om popcorn, men konsistensen er bløtere. Fås kjøpt hermetisk.

[~sikka~]

Har vi det i norge?

[Arkana]

Det er jeg ikke sikker på, men jeg ville i allefall tatt en tur til Helios, de har det meste av slike varer.