kcal i eggerøre!

[Gjest Gjest]

Jeg lager eggerøre på følgende måte:

bruker 2 egg (både eggehvite og plommen), visper det sammen med 3 spiseskjeer vann, tilsetter litt salt og pepper og gjerne litt purre eller løk...steker de i veldig VELDIG lite olje...

hvor mange kcal blir det i dette da?

[wind-up bird]

Rundt 300 kcal vil jeg tro... (se forøvring matvaretabellen på mat.no)

Edit: Næringstabell heter det visst.

Endret 18. mai 2006 av aislinn

[Gjest Gjest]

SÅ mye????

[Gjest Elfrida]

Det er en del proteiner og fett i egg, men ingen karbohydrater. Næringsrikt og sunt, men hvis du er veldig opptatt av fett kan du lage eggerøre av bare eggehviter. Ikke helt det samme, men ikke så verst hvis man er på slankern.

[Gjest 1111]

1 egg inneholder cirka 75 kalorier. Til sammen for eggene blir det altså 150 kalorier. Purren eller løken du tilsetter har ikke mange kaloriene, skal vi regne grovt så er det kanskje snakk om 40 kalorier. Deretter har du oljen. Jeg vet ikke hvor mye olje du bruker, men 1 ss olje inneholder 100 kalorier, så da kan vi regne med at du bruker en halv ss, og hanker inn 50 kalorier der.

Til sammen, veldig grovt regnet, 230 kalorier.

Endret 18. mai 2006 av Rhiakath

[Gjest Elfrida]

Det er nok rundt 140 kalorier i ett egg.

[Gjest 1111]

Da beklager jeg, Grete Roede sine sider fortalte meg at det var 75 i 1 egg.

[Gjest Elfrida]

Nei, det er nok jeg som har tenkt feil. Det er 140 kalorier i 100 g egg, men et egg veier vanligvis rundt 60-65 gram, så da passer det nok bedre med 75 kalorier. Så fint!

[Gjest 1111]

Ja, stusset litt over det selv, men da er vi enige