Gå til innhold

Anbefalte innlegg

Skrevet

Synes banene blir så fort brune og flekkete.. Jeg passer på at de ikke ligger i direkte sollys.. Hjelper det kanskje å legge de i kjøleskapet?

Gjest Bjørnsdatter
Skrevet

Bananer skal ikke ligge i kjøleskap, da kan de bli gjennomsiktige/grå og skikkelig ekle, mister smaken også (frostskader, rett og slett).

Hold dem unna annen moden frukt og grønnsaker, f.eks epler og tomater, som avgir mye etylengass (modningsgass, får andre grønnsaker/frukt til å modnes/råtne mye raskere, og blomster til å springe ut og visne). De kan med fordel oppbevares på temperaturer rundt 12-14 grader, hvis jeg ikke husker feil.

Ikke oppbevar dem i en tett boks.

Skrevet

Banaer blir brune i kjøleskapet også.....prøv å kjøpe litt grønne banaer. Da holder de gjerne lenger. Legg de mørkt og svalt, men ikke kaldt!

Gjest Gjest1
Skrevet

Bananer blir fortere brune i kjøleskap enn ellers, det lærte jeg på den harde måten da jeg jobbet med frukt i dagligvarebutikk. :ler:

Skrevet

Et tips er å kjøpe økologiske bananer. De blir brune raskere, men holder seg like fine inni, i motsetning til sprøytede som det virker som råtner innenfra og ut.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...