Grytekjøtt

[Gjest Gjest]

Har vært i sverige og kjøpt masse grytekjøtt. (kjempegodt og mørt i biter)

Det passer perfekt til hjemmelaget lapskaus.

Meeen har så lyst til å prøve å lage en form for god gammeldags "gryterett" med grytekjøtt og ikke kjøttdeig (sånn fra pose gryterett)

Er det noen som her en skikkelig god fra bunnen av gryterett oppskrift å dele med meg?

[Arkana]

Brun kjøttet og ha i hele småløk eller hakket vanlig løk, champignon og bacon som brunes godt. Dryss over litt mel og hell på rødvin og buljong. La alt koke mørt, smak til med salt og pepper og server med hjemmelaget potetmos.

Brun kjøtt, løk og hvitløk. Ha i selleristang, paprika og gulrot i biter, samt frosne erter. Ha over hermetiske tomater, litt tomatpuré, laurbærblad, timian, oregano, rødvin og kraft. La koke mørt. Ha gjerne i litt fløte mot slutten. Istedet for rødvin, fløte og hermetiske tomater kan du ha i et beger kremost.

Lag chili con carne med grytekjøtt istedet for kjøttdeig.

[skrue]

Lag chili con carne med grytekjøtt istedet for kjøttdeig.

Slik som f.eks. denne.

http://www.nrk.no/mat/5318429.html

Har laget denne med oksebog og det skal jeg gjøre det flere ganger. Det blir en rimelig stor gryte med halv oppskrift. Jeg bruker vanligvis chilibønner og har i litt paprika mot slutten.

[Gjest Gjest_trådstarter_*]

Mmm her var det mye godt

Tusen takk for masse fine tips