Tilbehør/grønnsaker

[Gjest Espera]

Har invitert til middag i morgen, ikke no fancy men fremdeles litt mer spennende enn pølser og makaroni...

Jeg skal lage chorizofylt kyllingfilet og potetmos med hvitløk/parmesan - men er blank når det kommer til tilbehør ellers. Så lei av den evinnelige dampet broccoli/blomkål/gulrøtter - smørstekt sjampinjong-greia....

Hjelp?

[Iceglow]

Råkostsalat?

Skivede reddiker, spirer (du får kjøpt friske spirer på enkelte butikker), agurk, paprika, salatblader og en olje/syredressing.

Fine friske farger, og vil tro det kan være greit med noe litt friskt til såpass tung mat.

[Gjest Skya]

Blomkål/brokkoligrateng? Finnes i ferdigposer i frysedisken, enkelt og kjempegodt.

[Gjest piaf]

Noen forslag:

-Braisert spinat med hvitløk og muskat

-Lettkokte aspargesbønner surret i hvitløk og litt olje

-(Smør)dampede sukkererter

[Gjest Dalwhinnie]

Grillede asparges og ovnsstekte halve tomater mer parmesan på.

[Veronal]

Grillet asparges m/baconsurr.

Fennikkel.

Endret 25. april 2006 av Veronal

[Gjest Espera]

Takk for input!

Tror jeg ender opp med dampede sukkererter og ovnsstekte tomater med kavring/parmesantopping. (Og Apple Crumble med vaniljeis til dessert! )