AnonymBruker Skrevet 19 timer siden #1 Skrevet 19 timer siden Skal invitere ei venninne på kaffe i påsken. Hun har glutenallergi. Hva kan jeg ha til kaffen som er glutenfri? Jeg vet man kan kjøpe glutenfri produkter,, men tenkte først å høre om "vanlige" ting som naturlig er glutenfri. Tenkte ikke å lage noe, bare kjøpe noe enkelt som passer til kaffe. Er f.eks ren melkesjokolade glutenfri? Anonymkode: 023a0...eb0
Brunhilde Skrevet 18 timer siden #2 Skrevet 18 timer siden Melkesjokolade kan inneholde spor av gluten, men hva er forskjellen på å kjøpe en pakke glutenfrie kjeks eller en glutenfri kake og å kjøpe en sjokolade?
AnonymBruker Skrevet 18 timer siden #3 Skrevet 18 timer siden AnonymBruker skrev (7 minutter siden): Skal invitere ei venninne på kaffe i påsken. Hun har glutenallergi. Hva kan jeg ha til kaffen som er glutenfri? Jeg vet man kan kjøpe glutenfri produkter,, men tenkte først å høre om "vanlige" ting som naturlig er glutenfri. Tenkte ikke å lage noe, bare kjøpe noe enkelt som passer til kaffe. Er f.eks ren melkesjokolade glutenfri? Anonymkode: 023a0...eb0 Har en venninne med glutenallergi som spiser stratos feks, men ikke freia Anonymkode: 2f4c1...bb6
Stabbursmusa Skrevet 18 timer siden #4 Skrevet 18 timer siden Frukt, nøtter, is, kokosboller. Masse som er naturlig glutenfritt. Hvis du vil ha et enkelt alternativ så finnes det også en del frosne kaker som er glutenfrie. Den med mandelbunn og daimtrekk er skikkelig god. 1
AnonymBruker Skrevet 18 timer siden #5 Skrevet 18 timer siden Ting som er merket "Kan inneholde spor av" er glutenfritt, men produsenten trykker det for å sikre seg selv da det har blitt laget glutenholdige produkter på samme maskiner tidligere. Alt er blitt vasket ned og er i orden, men de skriver det som en sikkerhet. De aller aller aller fleste med cøliaki kan spise produkter merket dette. Så ren sjokolade, kokosboller uten kjeksbunn, macronenne du finner i frysedisken fra Rema 1000 og Jacobs på Kiwi og Meny er glutenfrie. Det samme er Daimkake og suksessterte, disse små i frysedisken. Anonymkode: d6da6...5ee 1
Macro Skrevet 18 timer siden #6 Skrevet 18 timer siden Brunhilde skrev (19 minutter siden): Melkesjokolade kan inneholde spor av gluten, men hva er forskjellen på å kjøpe en pakke glutenfrie kjeks eller en glutenfri kake og å kjøpe en sjokolade? De fleste av oss spiser det som kan inneholde spor av. Om du vil være bombesikker så kjøp disse kjeksene feks. De er megagode og alle som har fått de hos meg hsr likt de bedre enn Safari☺️
AnonymBruker Skrevet 18 timer siden #7 Skrevet 18 timer siden Takk for flere gode tips! Grunnen til at jeg vil kjøpe noe annet enn dedikert glutenfrie produkter er nok at jeg har litt fordommer og tenker at det smaker rart. Skal sjekke noen frosne kaker, ja, de er ofte gode. TS Anonymkode: 023a0...eb0
AnonymBruker Skrevet 18 timer siden #8 Skrevet 18 timer siden Baconsvor. Nøtter. Dadler. Kransekakestenger. Kokosboller eller sjokoladeboller fra united bakeries. Anonymkode: 120cc...9e4
MarianneE Skrevet 18 timer siden #9 Skrevet 18 timer siden AnonymBruker skrev (16 minutter siden): Takk for flere gode tips! Grunnen til at jeg vil kjøpe noe annet enn dedikert glutenfrie produkter er nok at jeg har litt fordommer og tenker at det smaker rart. Skal sjekke noen frosne kaker, ja, de er ofte gode. TS Anonymkode: 023a0...eb0 Fria Kladdekake er SÅ god! Ligger i frysedisken. Flere butikker har frosne vannbakkelskuler med vaniljekrem. De er sykt gode. https://produkter.matinfo.no/Marexim-AS/Minibakkels-glutenfri/08713189018217 Kjeksene som @Macro la til er og veldig gode. På vegne av oss med cøliaki: Snill du er som tenker på venninna di
AnonymBruker Skrevet 18 timer siden #10 Skrevet 18 timer siden Bare vær obs på at vannbakkels også finnes med gluten, det selger de på Kiwi. Jeg for min del spiser ikke de ferdige kakene, de blir «alltid» servert som alternativ til oss med cøliaki og det blir litt ensformig. De smaker ikke godt når du alltid går servert dem. Hvis du er usikker på ingredienser du skal se etter, så kan du få drahjelp av f.eks Fri for-appen. Anonymkode: caffd...ccf
Djentlemannen Skrevet 18 timer siden #11 Skrevet 18 timer siden AnonymBruker skrev (4 minutter siden): Bare vær obs på at vannbakkels også finnes med gluten, det selger de på Kiwi. Jeg for min del spiser ikke de ferdige kakene, de blir «alltid» servert som alternativ til oss med cøliaki og det blir litt ensformig. De smaker ikke godt når du alltid går servert dem. Hvis du er usikker på ingredienser du skal se etter, så kan du få drahjelp av f.eks Fri for-appen. Anonymkode: caffd...ccf Sønnen min har en nær venn med kraftig glutenallergi, og jeg prøver å lære meg å bake gode brød til han kommer. Det er forbanna vanskelig å få til! Har du noen råd til sånt? (de kommer på champagnefrokost til torsdag...)
AnonymBruker Skrevet 17 timer siden #12 Skrevet 17 timer siden Djentlemannen skrev (4 minutter siden): Sønnen min har en nær venn med kraftig glutenallergi, og jeg prøver å lære meg å bake gode brød til han kommer. Det er forbanna vanskelig å få til! Har du noen råd til sånt? (de kommer på champagnefrokost til torsdag...) Skal du bake loff eller grovbrød? Anonymkode: 14dde...683
AnonymBruker Skrevet 17 timer siden #13 Skrevet 17 timer siden Er det snakk om cøliaki? Og tåler personen glutenfri hvetestivelse og havre? For det er det mange som ikke tåler. Frukt, men ikke del den opp på en skjærefjæl du har brukt til brød ol. Kladdkaken (Fria, Cooop, Rema) fra butikkfryseren er glutenfri ( men med glutenfri hvetestivelse i) . Samme med de fleste kakene fra Almondy, men les på ingrediensene. Hvis du kikker i Fri for hyllene finner du en del kjeks, men styr unna Dumlekjeksen for den er vond! Flere av Toro Muffins posene er glutenfri (men har glutenfri hvetestivelse) , men da må du passe på hva du bruker av bakeredskap. Feks en kjøkkenmaskin kan ha mel i maskineriet som kan smitte over på baksten og så blir maten ikke lenger glutenfri. Vaske opp alt du skal bruke det før du baker for sikkerhetsskyld. Skal du bake noe er det glutenfri proteinrundstykkene til Berit Nordstrand veldig gode, men som sagt tåler ikke ikke alle med cøliaki havre eller glutenfri hvetestivelse, men det er greit å bytte ut med glutenfritt mel. Anonymkode: 35e32...81d
AnonymBruker Skrevet 17 timer siden #14 Skrevet 17 timer siden Skal du har virkelig god glutenfri kjeks så se etter disse: Mye bedre enn de tilsvarende med gluten 🤩 Anonymkode: d6da6...5ee 1
Djentlemannen Skrevet 15 timer siden #15 Skrevet 15 timer siden (endret) AnonymBruker skrev (7 timer siden): Skal du bake loff eller grovbrød? Anonymkode: 14dde...683 Grovt. Baker surdeig i dag med stort hell, fikk også til glutenfri foccacia med ~Manitoba oro~ Fioreglut og gjær, da regner jeg med loffen er innen rekkevidde. Men glutenfri Pan de Cristal var en tung og seig affære. Surdeigs dog, himmelsk luftig og deilig. Kan man I det hele tatt lage glutenfri brioche? Endret 9 timer siden av Djentlemannen
Daisy-love Skrevet 14 timer siden #16 Skrevet 14 timer siden Jeg tror jeg hadde gått for kokosboller. Ellers er de nevnte fryste kakene eller kjeks i allergihyllen noe å gå for. De har en del utvalg på Normal også. Ellers frukt, nøtter, dadler med smak, annen tørket frukt som mango dypet i mørk sjokolade, salt chips. Du kan også sette frem is med tilbehør, eller gresk yoghurt eller Kesam med valgfri topping.
AnonymBruker Skrevet 14 timer siden #17 Skrevet 14 timer siden Djentlemannen skrev (1 time siden): . Kan man I det hele tatt lage glutenfri brioche? Det enkle svaret er nei. Det korrekte svaret er kanskje, med mye prøving og feiling. Anonymkode: 14dde...683
AnonymBruker Skrevet 14 timer siden #18 Skrevet 14 timer siden Jeg har cøliaki, men spiser nesten aldri kaker eller kjeks. Jeg hadde blitt så mye mer glad for et fruktfat. Anonymkode: ab2a3...5f8
AnonymBruker Skrevet 13 timer siden #19 Skrevet 13 timer siden Ostekake med mandelbunn pleier jeg å lage til min mor som har cøliaki ☺️ Anonymkode: eee70...3c5
AnonymBruker Skrevet 13 timer siden #20 Skrevet 13 timer siden Franske makroner. Anonymkode: e8073...65d
Fremhevede innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå