Kamskjell

[AnonymBruker]

En av mine foreldre fyller rundt år, har leid lokale og det skal liksom være så flott. Med kamskjell. Hva tenker man da? Er dette noe over halvparten av gjestene vil ha? Jeg vet ikke hvordan det serveres/spises, det blir første gang, men jeg blir nesten uvel bare ved tanken. Hvis det blandes ut med noe, så er det betryggende, men hvis det spises mer isolert. Fytti... Og så skal man sitte der og fremstå som komfortabel mens man prøver å forberede seg på å få det ned på et vis.

Anonymkode: d6bb0...b62

[AnonymBruker]

Vil tro at kamskjell er en forrett og ikke en hovedrett.

Det som brukes i kamskjell er selve muskelen, men slik som du skriver så tenker jeg du forbinder det med noe som er mer likt østers eller lignende.

Muskelen i kamskjell er fast og fin og kan minne om hummerkjøtt i tekstur, og det er kjempegodt med rette tilbehøret. Og nå er det vel de som skal feire dag og må få bestemme menyen selv, og jeg tror absolutt flesteparten av gjestene vil like kamskjell.

Du kan vel si at kamskjell er blitt den nye rekecoktailen, så det er liksom ikke så flott som du skal ha det til, det må de kunne spandere på seg på en rund dag.

Anonymkode: ca323...502

[mamanodrama]

Jeg sier som forrige: virker som om du ikke helt vet hva kamskjell er. Google litt også ser du. Jeg synes det er godt, men det fins mye sjømat og skalldyr jeg heller ville valgt. 

[AnonymBruker]

Kamskjell er veldig godt og har aldri vært borte i at noen ikke spiser det. 

Anonymkode: 4d5c2...3b3

[AnonymBruker]

Kanskje det var østers jeg tenkte på, men har egentlig ikke lyst på kamskjell heller. Sjømat får enten være fisk, reker, krabbe, hummer, kreps.

 

Anonymkode: d6bb0...b62

[K.B.]

AnonymBruker skrev (13 minutter siden):

Kamskjell er veldig godt og har aldri vært borte i at noen ikke spiser det. 

Anonymkode: 4d5c2...3b3

Da har du møtt få mennesker. Jeg har tilberedt mer kamskjell enn folk flest og selv synes jeg konsistensen og smaken er skikkelig næsty. Å anta at "alle" liker det er en kjempetabbe. Hvis du vil ha en lett forrett og det skal være fisk, så kjør heller en ceviche av laks, det har en langt friskere og smak som er langt enklere å like, mye mer i retning av sashimi.

[Portvinpiken]

AnonymBruker skrev (7 minutter siden):

Kanskje det var østers jeg tenkte på, men har egentlig ikke lyst på kamskjell heller. Sjømat får enten være fisk, reker, krabbe, hummer, kreps.

 

Anonymkode: d6bb0...b62

Da får jo du bestille noe annet på din bursdag 😊

[Fru Uperfekt]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

En av mine foreldre fyller rundt år, har leid lokale og det skal liksom være så flott. Med kamskjell. Hva tenker man da? Er dette noe over halvparten av gjestene vil ha? Jeg vet ikke hvordan det serveres/spises, det blir første gang, men jeg blir nesten uvel bare ved tanken. Hvis det blandes ut med noe, så er det betryggende, men hvis det spises mer isolert. Fytti... Og så skal man sitte der og fremstå som komfortabel mens man prøver å forberede seg på å få det ned på et vis.

Anonymkode: d6bb0...b62

Kamskjell jo godt, du får bestille noe annet når du skal feire 

Liker du krabbeklør?

Endret 2. februar av Fru Uperfekt

[AnonymBruker]

Kamskjell er fantastikk godt. Men det er svindyrt, så tror ikke du trenger bekymre deg for at der den enste maten der.

Anonymkode: 7b521...39e

[AnonymBruker]

Kamskjell er jo veldig godt! Og ser ikke rart ut heller, tenk tverrsnitt av en stor kongekrabbeklo.

Anonymkode: c0e37...4c5

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 2.2.2026 den 2.22):

Kanskje det var østers jeg tenkte på, men har egentlig ikke lyst på kamskjell heller. Sjømat får enten være fisk, reker, krabbe, hummer, kreps.

 

Anonymkode: d6bb0...b62

Både østers og kamskjell er godt. Østers har jo en helt annen konsistens enn kamskjell da. Østers må en slurpe i seg. 

Anonymkode: b0a46...312

[AnonymBruker]

Enig med ts. Kamskjell er overhodet ikke noe alle liker. Jeg klarer hverken lukten eller smaken av kamskjell. 

Anonymkode: 3b15a...b7d

[AnonymBruker]

Kamskjell og østers er to helt forskjellige ting.

Kamskjell serveres på mange ulike måter. 
Jeg pleier lage disse variantene: 
Potetsuppe med stekt kamskjell
Kamskjell med jordskokkpure eller rødbetpure
Steker raskt med chili og hvitløk, og eventuelt ingefær
Eller sammen med ovnsbakt søtpotet

Har også spist det i fiskesuppe, og elsker sushi med kamskjell. 

Østers derimot, som ofte serveres rå, og med lite tilbehør, det sliter jeg med å få ned. 

Anonymkode: 9d37b...954

[AnonymBruker]

Kamskjell smaker som kylling bare mindre smak og salt. Stekes den ordentlig så er den mør, ikke seig. 

 

Anonymkode: 153ae...f51