Waldorf salat

[AnonymBruker]

Hei! Laget i kveld en waldorfsalat som jeg skal ha med meg på nyttårsfest i morgen. Ble anbefalt en oppskrift. 
 

Ble litt usikker på om den ble god, for jeg syntes dressingen/basen smakte veldig majones?  Vil smakene fra de andre ingrediensene sette seg bedre over natten? 

Anonymkode: c851e...205

[AnonymBruker]

Det pleier å være ca like deler majones og fløte (pisket krem). 

Anonymkode: b3f42...f08

[Kometen]

Ja, er bedre etter et par timer. Har du brukt litt sitron i? Det gjør den også friskere.

[AnonymBruker]

4 dl pisket kremfløte og 3 dl majones. Saften av en sitron. 
 

Ts 

Anonymkode: c851e...205

[Ginny]

Tips til neste gang: bruk en boks lettrømme sammen med krem, det blir en bedre «dressing» enn den med majones 😊

[AnonymBruker]

Her er oppskriften 

Anonymkode: c851e...205

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (55 minutter siden):

4 dl pisket kremfløte og 3 dl majones. Saften av en sitron. 
 

Ts 

Anonymkode: c851e...205

Du målte opp fløten før du piska? 
Det er stor forskjell på 4 dl kremfløte og 4 dl pisket kremfløte 

Er du usikker, så er det jo mulig å røre inn enda mer krem 

Anonymkode: aec02...488

[AnonymBruker]

Ja, målte 4 dl kremfløte i litermål før den ble pisket 

Anonymkode: c851e...205

[Kometen]

Ginny skrev (1 time siden):

Tips til neste gang: bruk en boks lettrømme sammen med krem, det blir en bedre «dressing» enn den med majones 😊

Delte meninger om det! Jeg er uenig.

[Ginny]

Kometen skrev (1 minutt siden):

Delte meninger om det! Jeg er uenig.

Det er lov 😁

Men siden TS var bekymret for majonessmaken kan det hende at vedkommende setter pris på tipset mitt likevel 😊

[Kometen]

Ser ut som en fin oppskrift du har brukt, sikker på den er god 😊 Jeg liker at det ikke er altfor mye krem, bare akkurat nok til å dekke, så om det er mye krem kan du ta i ekstra epler/selleri/nøtter/druer. Da blir den friskere om du syns den smaker for mye majones fortsatt i morgen.

[Kometen]

Ginny skrev (1 minutt siden):

Det er lov 😁

Men siden TS var bekymret for majonessmaken kan det hende at vedkommende setter pris på tipset mitt likevel 😊

Men resten av gjestene skal også like salaten, og jeg tør tro at de fleste liker den best på originalmåten. 

[Ginny]

Kometen skrev (Akkurat nå):

Men resten av gjestene skal også like salaten, og jeg tør tro at de fleste liker den best på originalmåten. 

Aldri møtt noen som ikke likte min variant 🤷‍♀️

Stort sett blir jeg spurt etter oppskriften, for folk likte at den var lettere enn vanlig waldorf. Men smaken er jo som kjent som baken 😊