Prosecco vs Cava

[strilamann]

Hva liker du best av Prosecco og Cava? Og hva velger dere på nyttårsaften om dere ikke får velge Champagne?

[AnonymBruker]

Musserende riesling.

Anonymkode: 016d8...626

[Illuminatum]

Ville selv valgt cremant. Fransk, men ikke fra Champagneområdet.

[AnonymBruker]

I valget mellom prosecco og cava, velger jeg cava. Ville ikke valgt champagne uansett. Det er oppskrytt og overpriset. Foretrekker en cremant

Anonymkode: 2b1ec...e53

[AnonymBruker]

Ingen av dem... Cremant!

Anonymkode: 33d3c...923

[AnonymBruker]

Cremant helst, men liker Cava bedr enn Prosecco. 

Anonymkode: 83bea...f46

[DesmondMiles]

AnonymBruker skrev (7 timer siden):

I valget mellom prosecco og cava, velger jeg cava. Ville ikke valgt champagne uansett. Det er oppskrytt og overpriset. Foretrekker en cremant

Anonymkode: 2b1ec...e53

Champagne er virkelig ikke «oppskrytt».

[AnonymBruker]

Jeg skjønner ikke helt hvordan dere smaker forskjell slik at alle typer cava er bedre enn alle typer prosecco?

Anonymkode: 6e77b...2b4

[DesmondMiles]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Jeg skjønner ikke helt hvordan dere smaker forskjell slik at alle typer cava er bedre enn alle typer prosecco?

Anonymkode: 6e77b...2b4

Cava er laget på samme metode som champagne. Prosecco lages på en helt annen metode.

[AnonymBruker]

Cava og cremant er laget på samme måte som champagne, og er ansett som "bedre" enn prosecco. Sant å si kjenner jeg ikke bestandig forskjell mellom cava og cremant: det kommer mer an på fabrikant/leverandør. 

Jeg har ikke noe imot prosecco, men foretrekker cava og cremant. 

Anonymkode: 12635...c69

[AnonymBruker]

Cremant eller Cava. 
Champagne er oppskrytt i forhold til prisen! 

Anonymkode: 064f1...fd1

[AnonymBruker]

Prosecco orker jeg ikke drikke. Det er ikke godt, og ikke verdt alkoholinntaket. 

Anonymkode: 1e1f8...af9

[Hareena]

Jeg vet ikke helt hvorfor det er begrenset til prosecco eller cava, men av de to ville jeg nok gått for cava, men ikke i det nedre prissjiktet med mindre det skal skjenkes til allerede beduggede mennesker ved midnatt. 
Ser en tipser om musserende laget på riesling - et godt valg, mye god sekt på markedet. For meg blir det sjampanje i kveld, men du verden så mye nydelig musserende det produseres i England. En tanke syrligere enn de franske, selvsagt koster det, men også et godt valg.

Endret 31. desember 2025 av Hareena

[AnonymBruker]

Cava og cremant er i praksis mye det samme som champagne, bare andre druer og andre områder. Metoden er den samme. Prosecco lages på ganske annet vis og har andre egenskaper. Alt i alt er prosecco litt «mildere» enn cava. Mindre komplekst, litt enklere å drikke.

Jeg synes personlig prosecco er veldig godt, særlig når det er sånn skåle i ved midnatt på nyttårsaften, mens cava og cremant er mer egnet til mat. Det er greit det, men skal jeg først drikke noe som helst hører til ved bordet fremfor ute idet klokken slår midnatt kan jeg gå for champagne den ene gangen i året. 

Anonymkode: 7e885...f5e

[AnonymBruker]

Hadde planlagt denne cavaen, som skal være veldig god til en rimelig pris, men så fikk jeg plutselig inspirasjon til å droppe alkohol en stund fremover, så den får vente:

 

Anonymkode: 0cdf8...1e1

[AnonymBruker]

Jeg drikker kun champagne. Skjønner ikke dette gnålet om pris, litt må man da kunne unne seg. 

Anonymkode: 232c7...395

[DesmondMiles]

Hareena skrev (6 timer siden):

Jeg vet ikke het hvorfor det er begrenset til prosecco eller cava, men av de to ville jeg nok gått for cava, men ikke i det nedre prissjiktet med mindre det skal skjenkes til allerede beduggede mennesker ved midnatt. 
Ser en tipser om musserende laget på riesling - et godt valg, mye god sekt på markedet. For meg blir det sjampanje i kveld, men du verden så mye nydelig musserende det produseres i England. En tanke syrligere enn de franske, selvsagt koster det, men også et godt valg.

Det sies at klimaet i England nå er veldig likt hva det var i Champagne-distriktet for 150 år siden, og at det derfor er mulig å lage så god musserende av engelske druer.

[Zenobia]

Prosecco. Kunne tenkt meg å smake sekt, for det drakk de i Derrick. Noen som har en å anbefale?

[AnonymBruker]

Foretrekker prosecco og cremant. Cava går også ned men ikke noen favoritt. 

Anonymkode: 0e0e4...40f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 30.12.2025 den 5.19):

Ingen av dem... Cremant!

Anonymkode: 33d3c...923

Jupp. Ellers glad i italiensk vin men cremant er i hovedsak bedre enn prosecco. 

Anonymkode: fb8ca...ca8