Bake!

[*Minerva*]

Da jeg har kjeeempelyst til å bake, og grunnet kapasitet på fly finnes ikke smør og egg på svalbard i dag.

Er det i hele tatt noe som kan bakes uten de to ingrediensene???

Noen som har noen forslag Mottas med takk:)

[Gjest 1111]

Rundstykker og brød kan bakes uten egg og smør. Og en gjærdeig kan jo varieres i det uendelige.

[*Minerva*]

noen eksakte oppskrifter da??

[-Fisken-]

Islandsk krydderkake

3 dl havregryn

3 dl hvetemel

2 1/2 dl sukker

1 ss kakao

2 ts natron

2 ts malt kanel

1/2 ts malt ingefær

1/2 ts malt nellik

2 1/2 dl kulturmelk

Bland alt godt. Bruk smurt og strødd brødform. Stek nederst i ovnen i ca. 1 time ved 180 grader. Avkjøl i formen før den skjæres i skiver

Det finnes også flere muffinstyper som man skal bruke olje, ikke smør i.

Endret 31. mars 2006 av -Fisken-