Bruke opp sitron og lime?

[Anonym3210]

Har hatt visning på leiligheten og sitter igjen med masse sitroner og lime så ble brukt til stylinga 😅

Vil jo ikke kaste mat, så er det noen som har forslag på hva man kan lage for å bruke opp dette?

Vi er ikke no dessert-folk, men bakverk man kan ha i fryseren er jo mulig. Eller middagsretter eller hva som helst egentlig! Alle forslag tas imot med stor takk!

[Tre kopper te]

Denne er veldig god: https://gladkokken.no/oppskrifter/lakseceviche-med-avokado-og-mango-sunt-godt-og-syrlig

[AnonymBruker]

Ceviche, avocadosalat, rekesalat, laksetartar, laksemousse.

Anonymkode: df1f8...f2a

[AnonymBruker]

Du kan presse dem og fryse saften.

Her er en god kake: https://godgreskmat.wordpress.com/2020/01/24/keik-lemoni-sitronkake/

Anonymkode: a04c1...18f

[Anonym3210]

Burde ha lagt til at jeg er gravid så rå fisk/kjøtt og alkoholholdige varer utgår dessverre 🫠

[Tabris]

Jeg liker å kutte sitrusfrukter i små biter og fryse dem. Så har du isbiter med smak. Trenger ikke brukes til alkoholholdige drikker, er kjempegodt i et glass vann.  

[exictence]

Sitron og lime setter en god spiss på det meste av sauser, salater, mat og desserter. Mmmmmmmm

F.eks en dressing av litt limesaft og olivenolje, hvitløk, salt og pepper, eller urtesalt. Like deler av limesaft og olivenolje. Alt blandes. Veldig godt. 

[Gjest Maia70]

Skrell og frys, frukt kan fryses uten å kokes opp først.

[AnonymBruker]

Limonade, med sitron eller lime og mint. Sykt digg. 

Anonymkode: 0bad0...3c1

[Kinder]

Lemoncurd og limecurd er jo helt nydelig til masse forskjellig. Både som pålegg, til oster, i bakverk (både gjærbakst og kaker/pai) og desserter (ser at dere ikke bruker det da). Eller bare som tilbehør til en skål med bær. 

[AnonymBruker]

Lemoncurd. Det er jo jul snart!

Anonymkode: c1f2b...d6b

[AnonymBruker]

Jeg lurte på det samme her om dagen, og leste da at man også kan fryse sitronen med skallet på. Så jeg har kuttet sitronene jeg hadde, i to, og tar dem opp når jeg trenger dem, til å presses i smoothie/mat/evt i skiver til drikkevann. 

Anonymkode: 76a22...0d7

[AnonymBruker]

Bruker mye sitron i pastasauser.

Lime bruker jeg i vannet jeg drikker.

Deler en lime i 4 og har den i en mugge/flaske.
Fyller etter med vann og bytter ut limen hver dag.

Anonymkode: 24372...453