Du får besøk av familie, hva serverer du?

[Maleficenta]

AnonymBruker skrev (På 3.11.2025 den 20.41):

Hva serverer du gjerne til familie som kommer på uhøytidelig middagsbesøk?

(Ikke barn) 

Anonymkode: 1a131...187

Mat

[AnonymBruker]

Massaman curry, fesenjan, sashimi

Anonymkode: 49bc4...d2e

[sakteglød]

taco, pizza, lasange, ostefat, stek, gryterett 

[AnonymBruker]

Kjøttkaker, spagetti bolognese (kokt lenge), pizza, en form av noe slag, gryterett med potetmos.

Anonymkode: 9bfaf...c04

[AnonymBruker]

Kjøtt til vegetarer. 

Noe med hvetemel til glutenintolerante. 

Gris, bacon og skinke til muslimer. 

Fisk til folk som hater fisk. 

... fordi det er jo så føkkings vanskelig å ta hensyn til alverdens greier og påfunn, spør du KG. 

 

Anonymkode: 2e1fb...5de

[AnonymBruker]

Ofte langtidskokt gryte med høyrygg, jeg foretrekker stifado som lages ved lav varme i stekeovnen under lokk.

Eller ovnsbakt kveitefilet, som er forutsigbart og greit å lage til mange. Enten med feks puré av kokte rødbeter og ovnsbakte tomater (som kan lages klar dagen før og varmes opp) og brunet smør med kapers, eller med poteter, grønnsaker og smørsaus hvis det skal være mer safe til de eldste i familien.

Anonymkode: 530af...b72

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (18 timer siden):

Massaman curry, fesenjan, sashimi

Anonymkode: 49bc4...d2e

Kan du si mer om hvordan du lager fesenjan, evt linke til en god oppskrift på nett?

Denne retten står på listen over ting jeg har lyst til å prøve.

Anonymkode: 530af...b72

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 3.11.2025 den 20.45):

Hjemmelagd pizza, grillmat om sommeren, indrefilet og potetbåter med saus, taco, lasagne

Anonymkode: 2177f...8a2

Dette + gjerne en hjemmelaget gryte, betasuppe eller lapskaus. Har også laget hjemmelagede burgere til storfamilien. 

Anonymkode: f58b1...e88

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Ofte langtidskokt gryte med høyrygg, jeg foretrekker stifado som lages ved lav varme i stekeovnen under lokk.

Eller ovnsbakt kveitefilet, som er forutsigbart og greit å lage til mange. Enten med feks puré av kokte rødbeter og ovnsbakte tomater (som kan lages klar dagen før og varmes opp) og brunet smør med kapers, eller med poteter, grønnsaker og smørsaus hvis det skal være mer safe til de eldste i familien.

Anonymkode: 530af...b72

Deilig!

Anonymkode: f58b1...e88

[AnonymBruker]

Fiskesuppe.

Ovnsbakt laks

 

Anonymkode: 4327b...5d9

[Ellah]

Det jeg føler for. Denne gangen blir det hjemmelagede falafeler med tilbehør, mest fordi jeg lovet å lage det for en god stund siden. 

[Forenkle]

Gryte eller ovnsform. Noe som kan klargjøres i god tid, og bare varmes/stekes like før. 

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 3.11.2025 den 20.41):

Hva serverer du gjerne til familie som kommer på uhøytidelig middagsbesøk?

(Ikke barn) 

Anonymkode: 1a131...187

Jeg serverer mat ! 

Anonymkode: 4a1b1...66c

[Rødvinsfilosofen]

luxifine skrev (På 3.11.2025 den 20.49):

Vi har "grinch og grøt" om det er i førjulstiden. Er det en vanlig dag så hadde jeg laget taco eller lasagne for det er enkelt å lage på forhånd og de fleste liker det..

Hva er «grinch» ? 😱

Hilsen en lettere bekymret Grinchen