Kan jeg bytte ut melk med vann i en sjokoladekake?

[AnonymBruker]

Fikk lyst til å bake, men har ikke melk.

Dette er en kake i rund form og det skal være 2 dl melk i.

Jeg har også litt lettrømme, ca 1 dl. Kan jeg ev bruke dette og så resten vann? 

Anonymkode: b0e80...c5c

[Maleficenta]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Fikk lyst til å bake, men har ikke melk.

Dette er en kake i rund form og det skal være 2 dl melk i.

Jeg har også litt lettrømme, ca 1 dl. Kan jeg ev bruke dette og så resten vann? 

Anonymkode: b0e80...c5c

Ja det skulle vel gå

[AnonymBruker]

Bytt med rømme og litt vann så bør det gå fint. 

Anonymkode: fcf67...d31

[Hedy Lamarr]

Melk gir en litt «mykere» konsistens enn vann. Kulturmelk er vanlig i sjokoladekaker, Jeg ville blandet én dl vann med én dl rømme, det tror jeg blir kjempebra. 

[AnonymBruker]

Takk. Det blir ikke noe problem at det er lettrømme? 

Anonymkode: b0e80...c5c

[Perine]

Det blir bra. Jeg bytter stadig vekk her.

[Hedy Lamarr]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Takk. Det blir ikke noe problem at det er lettrømme? 

Anonymkode: b0e80...c5c

Neida!

[AnonymBruker]

Syrnede melkeprodukter gjør kaker saftigere enn vanlig melk.

Anonymkode: 62980...4f2

[AprilLudgate]

Hadde prøvd det ja, ta i rømmen først og så spe på med vann til du synes røren ser grei ut. 
 

Rømme er vanlig i kaker man vil ha ekstra saftige, så den blir nok god  

[AnonymBruker]

Supert. Takk 🙂

Anonymkode: b0e80...c5c