Couscous, hvor mye vann?

[Gjest Gjest]

Jeg kokte 5 dl vann og hadde 5 dl couscous oppi det varme vannet. Virker som det var feil blandingsforhold? Er så lenge siden jeg har laget couscous at jeg husker ikke, og pakken var blank.

Hadde oppi litt ekstra vann (3-4 dl), og lar det stå og svelle, kommer dette til å bli spiselig tro?

[Gjest Gjest]

Jeg bruker et glass vann mot glass couscous, så jeg vet ikke om er det samme som 5dl vann mot 5dl couscous

Prøve igjen...

[Gjest Gjest]

Jeg bruker et glass vann mot glass couscous, så jeg vet ikke om er  det samme som 5dl vann mot 5dl couscous

Prøve igjen...

←

Kaster ikke så mye mat

Det ser uansett ut som om den har blitt ca spiselig nå, litt olje og salt så er den fin (bare litt vel klumpete)

Må se om jeg finner ut av dette til neste gang, tror egentlig jeg har brukt to glass vann og et med couscous, men ikke pokker om jeg klarte å huske det

[Gjest LoisLane]

Jeg har også opplevd at den angitte vannmengden på pakken er for lite. Har bare oppi litt til.

[Gjest piaf]

Jeg bruker 2,5 dl vann til 250 gram couscous, som beskrevet på pakken.

Når couscousen har svellet ferdig kan den virke svært massiv, men skal da tilsettes smør og "fluffes opp" med en gaffel over svak varme.

[Elze]

Det skal være like mye vann som couscous, men jeg synes det kan bli en smule tørt, så jeg bruker som regel å ha i litt til. Dobbelt så mye vann brukte jeg en gang pga kortslutning i hodet, det ble bare søl.